2018年01月08日 (月) 07時00分 発行

コストコの大きな食材を賢く保存するために自動真空パック器を買ってみました

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コストコさんが2月からクレジットカードの対応を、Amex系からマスターカードに乗り換える事になりましたよね。日本ではオリコカードさんが対応することになりました。
今回の切り替えにて、オリコカード以外のマスターカードブランドのカードでも、全て対応することになったそうです。

そう!JCBは色々小さい事業主に対して、銀行マンお得意の逃げセリフで、全然優しくない!そんな私は、VISA・マスターカード派です。
(あくまでも私の体験談で、JCBさんのことを否定はしません。)


またコストコに戻ってきた!



コストコの写真
(コストコ)

今回ですね。

2月からマスターカードが使える事ですし、ガソリンも比較的給油しやすくなりますので、またコストコさんに再入会しました。

というか、期限が切れて1年以内ならレジで普通に年会費を払うだけです。
更新月も9月から1月に変わりました。



コストコといえばやっぱりサーモンが美味しい



ノルウェーのサーモンの写真
(ノルウェーのサーモン)

私と娘が、このノルウェーのサーモン大好きなのですよね。

自分のご褒美的な感じで、1年に数回買っています。



サーモンのお刺身の写真
(サーモンのお刺身)

いつも買ってきたら、お腹の部分をお刺身用に切ります。
そして、背中部分を適度に焼きやすいサイズにして、冷凍しておくのですね。




自動真空パック器



自動真空パック器の写真
(自動真空パック器)

今回冷凍保存するのに、もっと長持ち出来る自動真空パック器って言うのも以前買ってみました。


実はPCパーツなどをホコリや水分から守る為に、試験的に買ってみたのですが、今回コストコさんの食材も自動真空パック器で真空パックして、冷凍保存をして見ることにしました。

普通のフリーザーパックで、冷凍しておいても、やっぱり古い物って冷凍焼けしたり、匂いついちゃいますよね。


今回真空パックをすることで、匂いも遮断出来ます。

お肉などは普通の冷凍なら4ヶ月前後だったのが、1年くらい長持ち。
お魚などは6ヶ月くらいが2年くらいも持つようになるそうです。



サーモンの真空パックの写真
(サーモンの真空パック)

実際にやってみると、こんな感じです。

これで2年持つのか…。
でも、2年たつまでに全部食べちゃいますけどね。


あと、コストコさんの大きな大きなお肉も、カットして真空パックすれば長持ちすること間違い無し。



真空パックが出来ないものもあります



ちょっと嫁さんからの提案で、味付けしながら、お肉を真空パックするとどうなるのか?って言うのも気になっています。

真空にする際、汁物はあまり不適格なので、機械が吸ったら大変ですけどね。



パンケーキの写真
(パンケーキ)

ちなみにパンケーキを真空パックすると…。

こんなかわいそうな感じになっちゃいました。
パン系もあまり向いていないですね。


右側はその萎んだパンケーキを一度冷凍させて、解凍した様子です。
見た目は寂しい萎んだパンケーキですけど、味は普通でした。



真空パックすることで、冷凍庫に霜がつくことを防げます。



今回の真空パック機は中国製です



今回購入しました真空パック機は…。
日本のAmazonで買っていますけど、中国製の品物です。



自動真空パック器 家庭用 真空パック器 小型真空シーラー ワンボタン 15枚袋つき




日本で買うと、3,180円となっておりますが、中国のAliexpressで購入すると、2,000円以下の送料無料でした。

今回はどうしても早く欲しかったので、日本のAmazonで購入しました。


真空パック機の入門編としてもぴったりなお手軽マシンでもありました。
なお、真空パックする際は、専用の袋が必要ですよ。



ということで、コストコの大きな食材も簡単に出来る、真空パック機に挑戦してみました。

自動真空パック器 家庭用 真空パック器 小型真空シーラー ワンボタン

メーカー: Sheny
製造メーカー: Sheny
商品番号: B075SYF7FZ
価格: 3180円
販売元: Amazon

※商品へのリンクはアフィリエイトです。
( 最終編集:2018年01月08日 09:35 )

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