2006年11月06日 (月) 12時43分 発行

抹茶を入れてみる

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今日は人生で始めての体験をしました。

「自分で抹茶を入れる!」


うーん。
抹茶!!って結構好きなんですよね。

さすがに夏は飲めませんが、これから暖かい飲み物が美味しい季節です。お茶、抹茶、コーヒーとHotがとっても美味しいですよね。


と言うことで、今日自分で抹茶を入れてみました。

お茶の作法とか意味を知らないので、ただ作った際の体験です。


1.器を取り出し、まずお湯を入れて温めます。
2.暖まった所で、お湯をだし、乾いた布で拭き取り、完全に乾かします。
3.お抹茶の粉を入れます。小さじ2杯くらい
4.お湯を注ぎます。
6.かき混ぜる棒を上下に動かし、粉を潰します。
7.次第に「シャカシャカシャカ」と縦方向にかき混ぜ出来上がりです。


抹茶

うーん。
自分で入れたお茶は、美味しいですね。

5番の所で、円を描くようにかき混ぜるのでは無く、縦方向に揺らすようにかき混ぜるのが出来なく、なかなか苦労しました。

だからなおさら美味しい♪


あっ!!抹茶のお供と言えば・・・。

栗きんとん

昨日買ってきた栗きんとんを食べながら、抹茶を頂くのでした。

うめぇ〜〜♪

お昼からも頑張りましょう。


今日はちょっとお問い合わせが多く、若干サポートからの返信が遅れ気味です。



>> 前号:同級生!!



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