2007年04月25日 (水) 09時22分 発行

山菜とポークのコンビローフ

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さてさて…。

最近「北海道トンデンファーム」さんから、今回だけの特別商品が販売されたとあって、またまたネット通販でお取り寄せをしてみました。

山菜とポークのコンビローフ
山菜とポークのコンビローフ

こちらはスライスして、そのままサラダの添え物などとして、生で頂いても、フライパンで軽く焼いてもOKです。

生で食べるとですね。山菜の味が適度に香辛料に似た感じで軽くスパイスがきいているような感じですね。


さっそく今朝目玉焼きを作ってみました。

これだけブロックで買っちゃったので、贅沢にハムエッグならぬ「山菜とポークのコンビローフエッグ」として作ってみました。


うーん。

ハムエッグ
山菜とポークのコンビローフエッグ


かなり男の料理になってしましました。

でも、この香ばしさが目玉焼きをさらに美味しくしてくれましたよ。

明日も作っちゃおうかな〜♪







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