04月23日 21:00
2008年01月03日 (木) 12時54分 発行 No.2024号
九州・五島列島名物「かんころ餅」を頂きました
五島列島って言うのは、↓の所になりますよ。
拡大地図を表示
さてさて…。
「かんころ餅」の登場です。
かんころ餅
冷えているので、ちょっと硬い棒状の物になっています。
教えてもらった通り、食べられるように作ってみました。
厚さ1cmくらいの厚さでスライスします。もちろん食べたい分だけスライスしてください。
これを電子レンジでは無く、オーブントースターで焦げ目がつくくらいまで暖めます。
今回は2~3分くらいで焦げ目がついてきました。
かんころ餅
さてさて…。
待望の「かんころ餅」が出来上がりました。
少し焦げたにおいが漂っていますが、美味しそうです。
食べた感想ですが…
素朴な感じの甘めのお餅ですね。おやつとして食べるって感じの食べ物でした。
ご馳走様でした。
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