03月27日 07:00
2008年01月24日 (木) 16時09分 発行 No.2066号
ちょっくら郷土料理「ほうとう」食べてきました
ラザウォーク甲斐双葉を見てきた後は、ぺこぺこのお腹を膨らませる為に、こちらのお店にお伺いしてみました。
小作
ほうとうと言う郷土料理を食べさせてくれるお店です。一応、その他にもいっぱいお店があるようですが、天気や経路の都合上、今回は小作さんに寄ってみました。(ほうとうとは?)
小作:竜王玉川店
昨日は雪も降っており、お客さん来ているかな?って思ったのですが、僕たちが来た頃は、3組くらいのお客さんがおられました。
とにかくお店の佇まい・・・。すげぇ~。って感じです。
さてさて・・・。
郷土料理のほうとうを注文してみました。
鴨肉ほうとう/1500円
僕が注文したのは、鴨肉が入っている「鴨肉ほうとう」です。
ちょっと鴨肉の癖が入っており、鴨肉が苦手な方にはお奨めは出来ません。
しかも、ほうとうの麺って太いんですよね。
うわ~~。すげぇ~。って感じです。
相棒の方は、かぼちゃほうとう/1100円を注文しました。大きなカボチャさんは美味しいですよ。
野菜からしっかり美味しいエキスが混じっており、これがほうとうなんだ・・・。って感じでした。
食べながら、品評会をやっていたのですが・・・。
帰りレジのおばさんに「ちゃんと食べること出来ましたか?」って聞かれました。
やっぱり「くせ」のある郷土料理なのですね。
個人的に出汁とか結構美味しかったのですが、麺が凄すぎますね・・・。
本当、個性あふれる郷土料理でした。
やっぱり名古屋や大阪に近い者としては、八丁味噌の「味噌煮込みうどん」やおたふくソースの「たこ焼き」「お好み焼き」の甘さが恋しくなります。
何事も食べてこそ、しっかり言えることでね。
大変良いお勉強になりました。
ご馳走様でした。
小作:竜王玉川店
(お店データ)
山梨県甲斐市玉川234
営業時間/11:00~22:00
店内の雰囲気:大広間の中に、各テーブルがあります。
お土産コーナーもあり
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