無鉄砲 本店のラーメン食べてみました

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筆者：かぴばら

関西でも上位に上がるくらい人気のラーメン店、無鉄砲本店さんに行く機会がありましたので、前回来店したがむしゃらに続いて、無鉄砲さんにラーメンを食べに行ってきました。

名阪国道の伊賀市から、国道163号を走り、京都の中心街とは反対側から、無鉄砲 本店さんに到着しました。




(無鉄砲 本店)

お店の目印はこちらです。

開店は朝11時からでしたので、とりあえず11時までに到着を目指したのですが、名阪国道経由は思ったよりかかってしまい、11時過ぎになんとか到着しました。





お店の位置はこちらですね。
ガーデンモール木津川の裏手です。




(無鉄砲 本店)

駐車場から店舗までは1ブロック離れているので、20mくらい歩きます。

お店に到着すると、軽く列が出来ておりましたが、写真は帰りの様子です。
列はさらに伸びておりました。



店舗前にある券売機でチケットを購入し、順番待ちをします。
順番待ちをしていると、スタッフの方が来て、ラーメンの注文確認があります。

麺のかたさ、スープの濃さ、ネギの量から選ぶことが出来ます。
さらにメニュー表には無いのですが、鶏ガラと豚骨の割合も自由に調整が出来るようです。

初心者の方には、７：３の豚骨7割のスープがオススメだそうですが、そう言う事はお店に行ってから知る情報でｗ


とりあえず豚骨ラーメン！と思って来店したため、スープ標準、麺硬め、ネギ多めで注文です。
1日限定の飛魚だしの正油ラーメンも人気らしく、なかなかおいしいそうです。





(無鉄砲 本店の店内)

30分くらい待った所、ようやく席を案内頂けます。

店内には有名人の方のサインなども多数あり、あまり有名人に詳しく無い僕でも、聞いた事ある名前が多かったです。





(無鉄砲 本店のラーメン)

と言うことでご登場です。

相変わらずの濃厚ｗ




(無鉄砲 本店のラーメン)

太麺の軽い縮れ麺かな？
替え玉を注文すると、細麺になるそうです。


標準の濃さで、この濃厚ラーメンは、本当「すごいな」と言いたくなる味付けです。


ここでさらに濃厚スープにするとどんなのが出てくるんだろう？と凄いとしか言葉が出ませんでしたｗ

お店の質的には、やはりが本家のむしゃらの方が凄かったのですが、無鉄砲のラーメンは、相変わらず凄かったです。


ご馳走様でした。