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カンパチのお刺身貰いました。

嫁さん側の実家は、両親共に九州出身の人なのですが、毎年頂くカンパチのお刺身。

今年も貰いました✌

これ三枚おろしになって、骨も抜いて、真空パックで柵になって貰えるのですが、上手いんです。

COSTCOのサーモンより脂が低めだけど、またそれが丁度よい美味しさ。
量も多いので、昼と夜に食べます。
筆者:かぴばら
投稿日:2021年01月01日 (金) 12時18分 [no.17547]

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