よく見てると!
とか
ほら見てみろ!
電気代高騰、生鮮食品=輸入品=円安で高騰。
経費かかりすぎだろう!
あの形態は失敗だろ!
と言ってる人をみる。
私はまだ改善が必要だけど、それよりも問題は別。
日々の大変な生活から、少し楽したい。
ってお客さんが買うような惣菜を無くしてしまってる現状。
惣菜コーナーのやり方が明らかに失敗何じゃないかと思う。
ザ・ビッグとバローを歩いている人のかごの中身と量は明らかに違う。
オープンのバローに行くと、惣菜コーナーを見つめるけど、手が動かない人が明らかに多い。
まだ、昔のスタイルのオープンの方が、カゴいっぱい食べ切れるのか?ってくらい惣菜買っている人が居た。
今のスタイルのお店のオープンは、カゴに数点。
グループ企業の社長が利益率を高めると言って、去っていった。
惣菜会社の社長も、利益ばかり求めている。
利益率を高めると
恨みを買うだけ。
売上げアップにはなるかもしれないけど。
利益を求めるなら食品から手を引くべき。
筆者:かぴばら
投稿日:2022年08月16日 (火) 12時32分 [no.21086]
投稿日:2022年08月16日 (火) 12時32分 [no.21086]