連休にサーモンネタを
日本人は昔はブリを食べていたのに、昨今はサーモンが大人気。
ベニザケやニジマスはむしろ人気が下がってたのに、世界的に見ても、サーモン需要がふえてるから。
世界でもよく食べられてるアトランティックサーモン
日本にアトランティックサーモンの工場が相次いで建設。
しかし、さかなを食べる日本人が減ってるのにサーモンだけだ増えてる。
その理由っておいしい事もあるけど。
本当は別の理由もあんじゃないかいと!
って内容も調べてみました。
アトランティックサーモンの売り方と従来の紅鮭やニジマスの食べ方の違い。
筆者:かぴばら
投稿日:2023年04月26日 (水) 21時12分 [no.22989]
投稿日:2023年04月26日 (水) 21時12分 [no.22989]