愛知岐阜三重のあたりの!郷土料理それは鮒味噌。養老町にある、川次商店さんが販売してるので、地元のスーパーに、この数年当たり前のように並ぶようになりました!地元の人が味噌味といえはこの甘さ!っていう、典型的な甘さの煮込んだ鮒。何故か大豆入りなの!個人的にはお酒のつまみにも、ご飯のお供にも。 筆者:かぴばら 投稿日:2024年12月15日 (日) 19時04分 [no.27646]