コラム更新日記 > 移動 >No.3160号

たばね庵のあられ茶漬けを食べてみました

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三重県の中部に住んでいる人は…。

伝統的な和菓子「あられ」をお茶漬けにして食べているｗ


そんなお話をお聞きしましたので、思わず食べてみる事にしました…。

と言うことで、今回購入したのは、三重県松阪市にお店を構えている「たばね庵」さんの田舎あられです…。





たばね庵　田舎あられ

と言うことで、注文後たった一晩で届きました。


こちらのあられ…。

このまま食べても、思った程塩っ気も無くなかなか美味しい素朴なあられでした。


こちらをですね…。






どんぶりに入れます…。

そして、少し塩もしくは砂糖を掛け、なんと本当にお湯を注いじゃうわけです。

お湯では無く、熱々のお茶でも良いそうです。


そして、ふやけた所で食べてみました…。



あられ茶漬け


あられの柔らかさも自由に決められます。

そろそろ自分が食べころかな？と思った所で、食べてみましょう…。



いただきま〜〜っす。
と食べてみました。


もぐもぐｗ


う？


なんだ？！


でも…。


う？


もっちりした歯ごたえの所、なかなか美味しいかもｗ

と言う結論に達しました。


今まで食べた事が無い歯ごたえの後にやってくる独特なもっちり感が良いですね。


是非お試しください。



ご馳走様でした。


店名：たばね庵
住所：三重県松阪市早馬瀬町72
地図：→このあたり