2025年06月22日 (日) 17時00分 発行 第11738号

【コッペ亭】福井発の人気店が岐阜・羽島に！無人売店やモーニングも徹底レポート

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福井県発のコッペパン専門店「コッペ亭」が、岐阜県内でも着実に店舗を拡大しています。

2022年に初進出し、現在は大垣市に1店舗、羽島市には2店舗、さらに無人売店も加わり、合計3拠点体制に。
今回は筆者が久々に訪れた羽島市の店舗を中心に、その魅力をレポートします。

目次 (読むのに約6分)

1. 福井本店からスタートしたコッペ亭
2. 羽島市の無人売店に注目！
3. 羽島市内の2店舗を巡る
4. 朝の人気「モーニングサービス」
5. 実食！ふわふわのコッペパン
6. まとめ：羽島で進化するコッペ亭
7. AIによるこの記事の解説
8. よくある質問（FAQ）
9. コッペ亭羽島インター店の概要
10. あわせて読みたい記事
11. 参考になったサイト

福井本店からスタートしたコッペ亭

筆者が以前訪れた福井本店では、平日限定でゆで卵の無料サービスが行われていました（2022年当時）。
現在は卵価格の高騰の影響で中止されていますが、地域密着型のサービス精神は今も健在です。

羽島市の無人売店に注目！

羽島市にはユニークな無人売店も展開中。
自動販売機と冷蔵ケースを備え、専用アプリの「スマート販売機」を使って購入できる未来的な仕組みです。

自動販売機と冷蔵ケースを備え、スマホアプリを使って購入できる仕組みです。

パンだけでなく花も販売されており、地域性を感じさせるラインナップ。
筆者も試してみましたが……

残念ながら事前のアプリ登録でエラーが出てしまい購入は断念。
（※訪問前にアプリをダウンロードし、会員登録とクレジットカード設定を済ませておくのがおすすめです）

仕方なく別店舗へ移動することに。

羽島市内の2店舗を巡る

・県道18号沿いの無人売店
・岐阜羽島店（製造も兼ねる）
・羽島インター店（今回訪問）

羽島インター店はニトリ羽島店の南側に位置し、アクセスも良好。
駐車場も広く、訪れやすい立地です。

朝の人気「モーニングサービス」

開店から午前11時までは、ミニパンまたはしかくにぎり＋ドリンクで380円〜とリーズナブルな「朝コッペ」が楽しめます。

パンだけでなくおにぎりも扱うのが、コッペ亭のユニークな特徴です。

実食！ふわふわのコッペパン

購入したのはきなこ揚げパンと、野菜たっぷりサンド。

揚げパンは、どこか懐かしさを感じる優しい甘さのきなこが、ふわふわのパンにたっぷりとまぶされています。
野菜たっぷりサンドは、コッペパンといえば少し硬いパンをイメージしてしまいますが、柔らかいコッペパンの食感のあとに、シャキシャキとした新鮮な野菜の食感と、マヨネーズ風ドレッシングのまろやかな酸味が、パンのほのかな甘みと絶妙にマッチしていました。

具材もたっぷり。

* レタス
* きゅうり
* 玉ねぎ
* 赤・黄パプリカ
* ハム
* マヨネーズ風ドレッシング

彩り豊かで、栄養バランスも◎。

まとめ：羽島で進化するコッペ亭

なぜ福井発のコッペ亭が、岐阜・羽島でこれほど支持を集めているのでしょうか。

その理由は、商品の美味しさはもちろんのこと、モーニング文化が根付くこの地域に合わせた「朝コッペ」の提供や、公園のネーミングライツ取得といった、徹底した地域密着戦略にあると言えるでしょう。

福井から羽島へと展開を広げるコッペ亭は、無人売店や地域密着型キャンペーンなど、新たな取り組みで注目を集めています。

2025年6月には新商品「飲むプリンアイス」や「淡路島 新たまねぎフライ」、3年ぶりに復活した「ハーフ＆ハーフ」などが話題に。

また、「厚切り柔らか豚カツ」購入者に限定キーホルダーを配布するキャンペーンや、「コッペ亭公園」という愛称が付いた羽島中央公園など、地元とのつながりも強化。

「朝コッペセット」やおにぎりも人気で、コッペパン専門店の枠にとらわれない魅力を発信中。
今後も羽島の名物店として支持を集めそうです。