飲食店の記事リスト一覧
サイゼリヤ新工場が岐阜県に誕生！水が美味しい土地で本格イタリアンを生産
2024年10月、あのイタリアンレストランでおなじみのサイゼリヤが岐阜県に新工場を建設することを決議しました。 さらに、10月下旬には、地権者との土地売買契約に関する覚書を取り交わし、岐阜県神戸町（ごうどちょう）と企業立地に関する協定書を締結。いよいよプロジェクトが始動します！どこに工場ができるのか、詳しく見てみましょう。皆さんにとってサイゼリヤとは？[写真:サイゼリヤの写真](サイゼリヤ)筆者の記憶では、約30年前から岐阜県でもサイゼリヤが広まり始め、緑色の看板が特徴的な低価格...2024/11/10 07:00
【中華そば坂井田】で復活！元・大垣市【中村屋】の店主が11月10日再起！SNSで...
2024年6月17日の営業をもって突如閉店してしまった大垣市の中華そば「中村屋」。 なんと…地元で超有名なつけ麺屋が閉店してしまったのです！地元では「本当に閉店！？」「あの味がもう食べられないなんて…」と話題になり、春先の出来事として皆さんの記憶に残っているでしょう。秋の風が肌をかすめ、少し肌寒く感じる季節。冷たい風に包まれると、ふと思い出されるのは、あの温かいつけ麺の記憶。湯気の立ち上る一杯をもう味わえない現実が、ますます心に沁みわたります。しかし、そんな中村屋の味が、5ヶ月の沈黙を破り復活す...2024/11/04 17:00
岐阜のパン職人が修行する店「グルマンヴィタル垂井本店」の行列モーニングを堪能
戦後の日本は、深刻な食糧不足に直面していました。そんな状況下で、GHQのマッカーサー司令官がアメリカに食糧支援を依頼し、主に小麦が中心となって支援が行われたのです。 この小麦支援の時代に「マルセパン」というパン屋が、空腹を抱える子どもたちにも支援を届けたいという思いから誕生しました。このパン屋は高度成長期には学校給食の定番となり、私たちの食生活に大きな影響を与えた存在です。私が学生だった頃、創業者が学校に講演に来られたこともあり、その存在は今でも私の心に残っています。そして現代、その「マルセパン...2024/11/03 07:00
松屋垂井店・松のや垂井店、ついに降臨！ワンコインのオープン記念メニューで味覚の冒...
岐阜県垂井町の元ドーナツ店の跡地に、松屋フーズの新店舗がついにその姿を現した！その名も「松屋垂井店・松のや垂井店」。 10月27日の正式オープンを前に、プレ・オープンが昼と夕食時に限定して行われたのだ。これは見逃せないチャンス！さっそく、オープン価格で味わえる特別メニューを堪能してきたぞ！広々とした松屋垂井店の店内に圧倒される！[写真:松屋垂井店の写真](松屋垂井店)以前、ここにはドーナツ店があったが、松屋に生まれ変わって店内は驚くほど広々とした空間に！まるで別世界に来たような感...2024/10/26 18:00
松屋垂井店・松のや併設型は10月27日10時オープン！1年で閉店したミスドを超え...
岐阜県垂井町の国道21号沿いに、2022年12月にオープンしたミスタードーナツが、わずか1年2ヶ月で閉店しました。 その跡地がどうなるか心配されていましたが、新たに松屋フーズが進出することが決定しました。これにより、垂井町では吉野家、すき家、松屋の3社が揃い、牛丼激戦区となります。松屋は他の牛丼チェーンと異なり、定食メニューが充実していることでも知られており、定食屋としてのイメージも強いです。ついにその松屋がオープンを迎えようとしており、今後の展開が注目されています。そこで今回は、オープン前の様...2024/10/24 07:00
四日市発「まぐろレストラン」が岐阜に新展開！海鮮どんぶり専門店『丼さく』の豪快な...
三重県四日市市の国道23号沿いに、トラックドライバーも多く立ち寄る、ちょっとした休憩スポットがあります。 そんな場所に、今やマグロ料理で有名な「まぐろレストラン」があるのをご存知ですか？このレストラン、ただの休憩所ではありません。なんと、マグロのプロフェッショナル「ダイエンフーズ」が運営しているんです！ダイエンフーズは、水産物の加工・販売を行うだけでなく、2024年にさらに店舗を拡大すると発表。美味しいマグロをさらに多くの場所で味わえるようになるとのこと！ダイエンフーズはバローグループ[img ...2024/10/14 07:00
チャンピオンカレー各務原店！オープンしたのでお持ち帰りで挑戦してみた！
カレーといえば、日本食の一部とも言えるほど、国民食として親しまれています。しかし、金沢カレーは少し違います。 そのルーツは、格式のある洋食店から始まったものです。そんな個性的なカレーを日本全国に広め、金沢カレーの伝道師とも言える存在が、チャンピオンカレーです。そんなチャンピオンカレーも、岐阜県では少し苦戦をしており、今回再チャレンジしたお店がいよいよ出店しました。早速食べてみることにしました。失敗を経験へ[写真:チャンピオンカレー各務原店の写真](チャンピオンカレー各務原店)今回...2024/09/29 17:00
はま寿司が朝5時からの営業！すし朝食とはなのか？東海地方1号店で食べてみた
2023年頃から、すき家でおなじみのゼンショーグループが運営する回転寿司「はま寿司」が、朝ご飯の時間に「すし朝食」として営業を開始しました。 関東地方では徐々に盛り上がりを見せる中、2024年春、三重県のはま寿司でもリニューアルに合わせて朝7時営業をスタート。そして、9月27日からはさらに早い朝5時営業へとシフトチェンジしたため、さっそく食べに行くことにしました。東海地方第一号店はこちら[写真:はま寿司 四日市羽津店の写真](はま寿司 四日市羽津店)東海地方で「すし朝食」を始めた...2024/09/28 17:00
伸びにくい麺？14年ぶりのスガキヤラーメンリニューアルを徹底検証
9月19日から飲食店のスガキヤで販売している定番のラーメン、スガキヤラーメンが約14年ぶりに大幅リニューアル！ということで、家族みんなで楽しんでみました。 今回は筆者だけでなく、家族と一緒に、何が変わったのか確かめることにしました。名古屋といえばスガキヤラーメンだけど…[写真:スガキヤラーメンの写真](スガキヤラーメン)名古屋地域のラーメン店といえば、スガキヤラーメンですが、東京や大阪で食べるラーメンとは少し違います。名古屋のスガキヤラーメンは、ショッピングセンターなどのフードコ...2024/09/21 17:00
チャンピオンカレー各務原店が9月20日オープン！ついに岐阜再上陸！
岐阜県の人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、金沢カレーと言われると、何をイメージしますか？ 東海地方の人なら、カレーと言えばやっぱりあの「ココイチ」が頭に浮かぶかもしれませんね。そう、ココイチのカレー！カレーチェーン店の大御所です。かつて、ココイチは「大盛り無料キャンペーン」で、食いしん坊たちを虜にしていたのをご存知ですか？若者の心を掴んだのは、そのボリュームと、経済成長期にぴったりの挑戦的なメニュー。ですが、現代はその時代ではなくなり、あの大盛りキャンペーンはもう終わりを迎えました。いき...2024/09/13 07:00
松のや 大垣島里店（マイカリー食堂併設) オープン！今だけ500円セール中でマイ...
9月7日、岐阜県大垣市の国道258号沿い、島里町にあったセブン-イレブン大垣島里店の跡地に「松のや 大垣島里店（マイカリー食堂併設）」がオープンしました。 今回は、朝活を兼ねて「朝カツ」を購入しに、早朝に訪れてみました。お店は24時間営業ですが、朝からお客さんはいるのでしょうか？意外と賑わっている店内[写真:松のや 大垣島里店（マイカリー食堂併設)の写真](松のや 大垣島里店（マイカリー食堂併設))日の出前の5時台に到着。驚いたことに、朝食を食べに来たお客さんが結構いらっしゃいま...2024/09/08 17:00
ほっかほっか亭大垣店の閉店！岐阜県から消えた「ほか弁」！その驚きの理由とは？
『ほか弁』という表現をご存知でしょうか？かつて、多くのドラマのセリフで使われたことがあり、持ち帰り弁当の略称として広まった言葉です。 しかし、実際にはドラマや日常会話では、『ほか弁ばかり食べていないで、そろそろ家庭を持った方がいいのでは？』というニュアンスで使われることもありました。特に『ほか弁時代』といえば、働き盛りの若者たちが愛用していた食事として、多くの人に親しまれていました。そんなほか弁が岐阜県から消えていたことをご存知ですか？岐阜県最後のお店が消滅[op11 alt="ほっかほっか亭 ...2024/08/31 17:00
ラーメンショップ愛荘店！朝ラーの真髄を体感せよ！郊外に広がるラーメンショップの挑...
筆者の記憶が確かならば、まだ戦後の高度成長が始まる前、ラーメンといえばシンプルな醤油スープが主流だった。 しかし、侮るなかれ！このシンプルさがラーメンの真髄であり、今でも時折、動画サイトで見かける屋台のラーメンは、その時代の熱き魂を宿しているのだ。高度経済成長期が訪れるとともに、日本全国の経済がバブルの如く膨れ上がり、生活水準もウナギ登り。これに伴い、各地域で特色のあるラーメンがスポットライトを浴びるようになった。例えば、北海道の味噌ラーメン、九州の豚骨ラーメンといった具合に、醤油味とは一線を画...2024/08/31 07:00
「松のや大垣島里店」ついに9月7日オープン決定！カレーととんかつの夢のコラボが実...
2024年3月15日に閉店したセブン-イレブン大垣島里2丁目店の跡地に、牛丼チェーンでおなじみの松屋が運営する「松のや 大垣島里店」（マイカリー食堂併設）がオープンすることが告知されました。 松のやはとんかつ業態とカレー業態が併設されており、食欲をそそる一店となりそうです。夏といえばカレー、カレーに合うものといえばとんかつ！料理漫画「美味しんぼ」の76巻に登場する、印象的なセリフを思い出します。とんかつがちょうど良い[img src="https://cdn.kokokki.com/file/b...2024/08/28 07:00
元喜家大垣店は奇跡の価格！飯テロの時間だ岐阜に登場した新たな横濱家系らーめんはマ...
家系ラーメンといえば、豚骨スープにガツンと効いた塩っ辛い醤油味が定番の一杯。だが、そんな家系ラーメンに一石を投じる「横濱家系らーめん」が、8月8日に岐阜県大垣市で新たな幕を開けた。 その名も、元喜家大垣店。家系ラーメンの中でも少し異なるスタイルを打ち出すこの店が、どのような味を提供するのか。息子とともに訪問し、その謎を解き明かしてきた。元喜家大垣店の位置[写真:元喜家大垣店の地図の写真](元喜家大垣店の地図)お店の位置は県道214号沿い。地元の人には旧21号と呼ばれる通りに面して...2024/08/16 17:00
福井県のうますぎる大人のそばをご紹介！まさかそばに入っているあの料理食べてみまし...
福井県福井市から岐阜県郡上市を結ぶ中部縦貫自動車道の大野油坂道路の区間も、着々と工事が進行しており。 もうすぐ福井県と岐阜県がさらに便利に行き来できるようになります。 そんな大野油坂道路の真ん中にある、九頭竜湖の近くで生産されている「九頭竜まいたけ」。 以前、これを食べた時、その絶妙な風味に驚かされました。 食べやすさと、豊かな香りが魅力で、すっかりお気に入りになっています。九頭竜まいたけご飯が格別だった[写真:道の駅 九頭竜の写真](道の駅 九頭竜)九頭竜湖のすぐ近くにある...2024/08/15 07:00
名古屋めし集結！一宮PAで味わうフジヤマ55のつけ麺
本来、ラーメンと言えば、拉麺や中華そばと呼ばれるように、中国から伝わった食べ物ですが、日本ではこれを独自の料理として進化させました。 今では、本場中国の人々にも注目されるほど、日本のラーメンはその地位を確立しています。そんな日本のラーメンも、2000年代後半に「大勝軒」のブームによって、新たな進化を遂げました。 その結果、つけ麺は暑い季節だけに限らず、今では一年中人気の食べ物となっています。 今回は、名古屋の人気店フジヤマ55のつけ麺を、パーキングエリアで味わってみました。一宮PA下りは...2024/08/13 07:00
横濱家系らーめん元喜家大垣店が8月8日11時オープン！絶品ラーメンが待ち切れない
何かと話題のラーメンとして、家系ラーメンがすごく注目されていますが、今回8月8日午前11時に岐阜県大垣市に新しく元喜家大垣店がオープンします。 家系ラーメンといえば、豚骨醤油にラード、人気の製麺所の麺。 ちょっとうれしいチャーシューがポイント！ 大垣市に増えるラーメン店を確認してみました。元喜家大垣店の位置[写真:元喜家大垣店の地図の写真](元喜家大垣店の地図)お店の位置はこちらです。 大垣市の中心街から少し離れた西の方に位置しています。 2010年代にコンビニ跡地に増えた「...2024/08/07 17:00
朝に食べたい滋賀県の近江ちゃんぽん亭総本家で朝ラーメンならぬ朝ちゃんぽんを食べて...
朝からラーメンと言われると、塩分が多いため、健康を気にする人には控えるべき食べ物。でも、「近江ちゃんぽん亭総本家」のスープは透明で、野菜の甘みが感じられる塩味スープが特徴で、長崎ちゃんぽんの濃厚なスープと比較すると、あっさりした味わいです。 今回、朝からどうしても「近江ちゃんぽん亭総本家」を食べたくなったので、滋賀県内で唯一、朝から営業している2店舗のうち1店舗に行ってみました。朝営業している近江ちゃんぽん亭総本家について[写真:エクスパーサ多賀の入口の写真](エクスパーサ多賀の...2024/08/04 07:00
吉野家のテイクアウト専門店岐阜県にも増加！吉野家ルビットタウン中津川店は6月30...
昨年から増加している吉野家のテイクアウト専門店が、岐阜県にも着実に増え始めています。今回、岐阜県に2店舗目ができるということで、テイクアウト専門店とC&C店舗の両方を利用してみました。 新しい店舗形態を「C&C店舗」といいますが、2020年代に吉野家は、昔ながらのお店からさらに進化を遂げています。C&C店舗とは？吉野家さんが掲げているC&C店舗へのフォーマット転換において、「C&C」は「クッキング＆コンフォート」の略です。クッキング（Cooking）：料理の質とスピードを重視し、効率的なオペレー...2024/06/29 07:00