2010年01月04日 (月) 07時00分 発行 第3512号

スガキヤ「みそ煮込鍋うどん」食べてみました

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いつも寒い季節になるとついつい食べたくなるうどんと言えば、名古屋地区の影響を受けている者からすると…。

やっぱり「味噌煮込みうどん」ですよね？

赤味噌を使ったおうどんが美味しいのです。


小さい頃からスガキヤさんの袋入りの味噌煮込みうどんを食べていましたけど、今回は鍋タイプの物を買ってみました。




みそ煮込鍋うどん

美味しそうです。

さっそく袋を破っていきますよ…。



みそ煮込鍋うどん

中身は至ってシンプルです。

具材の入ったスープの素とうどんのみです。



本当はお湯を沸かして、そこにうどん、スープの素と順番に入れて行くのですが、今回どうやら僕は作り方を間違えまして…。






みそ煮込鍋うどん


全てを入れてから、ガスレンジの上においてしまいました。

まぁ～

少々作り方が違っても、美味しく頂けるでしょう…。


と言うことで、コトコトゆっくり煮込むことにしました。





みそ煮込鍋うどん


何とか出来上がりました。
美味しそうですね。


この名古屋の赤味噌がさらにこってりしていて、とろみがあるのが好きです。

そして、赤味噌をスガキヤさんが美味しくした独特の甘さが出てくるのですよね？


これを冬に食べると、受験勉強もはかどるって物ですね。

ご馳走様でした。



品名：スガキヤ　みそ煮込鍋うどん

カロリー：294Kcal
食塩相当：0.5g