唐揚げって美味しいよね!

ヤフー・ニュース:なぜ「唐揚げ専門店」は消えたのか? 倒産急増のウラに「3つの要因」、“手軽に参入できる”こともアダに…
https://news.yahoo.co.jp/articles/544c3...

少し前にラーメン店の倒産が話題になりましたが、正直な話ね。

消費者は
・そこまで高額な唐揚げ
を求めてなく。

程よく安く、味が美味しい!と思うものを、求めてるよのね。

唐揚げにしても、パンにしてもやっぱり出来立ての瞬間が一番うまいです。
それなのに、出来立ての次に求めるのは味になる。

味付けにもこだわりを感じる品が増えるのは見てて面白いです。


しかし、シンプルな味付けで出来立てが提供出来るお店にはかなわないような?

目の前で揚げたてを頬張る瞬間って、幸せな時ですね!

こだわりの味つけより、目の前で揚げてくれるシンプルな業務用冷凍唐揚げがうまいと言ったら怒られる世の中です。
筆者:かぴばら
投稿日:2024年03月12日 (火) 20時01分 [no.25651]

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