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株式会社PLANT、精肉プロセスセンター「R-9 CENTER」を開設

株式会社PLANTは、2024年10月21日、福井県坂井市にPLANT精肉プロセスセンター「R-9 CENTER」を開設したと発表しました。



この新センターは、精肉製造を一括して行う施設で、急速冷凍機やガスパック封入機といった最新設備を導入しています。
これにより、人材の効率的な活用と製造技術の向上を目指し、さらに適切な製造量を確保します。
結果として、生産性や品質の向上、コスト削減、そして食品ロスの削減が期待されます。



「R-9 CENTER」は、同社が掲げるサステナビリティへの取り組みの一環でもあり、経営の効率化とともに、安心で安全な商品を消費者に届けることを目指しています。
製造される商品は、牛肉や豚肉、鶏肉をはじめ、ミンチやつみれ、冷凍商品など多岐にわたります。



施設は同社の本社近く、PLANT-2坂井店に隣接する場所に位置しており、延床面積は1,792㎡です。
今回の開設により、地域社会と消費者に向けたさらなる品質向上への期待が高まります。


ソース:PLANT精肉プロセスセンター「R-9 CENTER」開設について
https://www.plant-co.jp/news/detai...
筆者:かぴばら
投稿日:2024年10月22日 (火) 14時08分 [no.27262]

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