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釜玉うどんのお醤油は！

お醤油は和歌山県が発祥らしいけど！
だから、和歌山ラーメンは、醤油豚骨なんだね！

そこから広まった香川のお醤油と、愛知のお醤油。
愛知はたまり醤油。

香川のお醤油は、原料に小麦粉に含まれてる。
地域に合った味の違いは色々面白いね！

筆者：かぴばら
投稿日：2025年02月22日 (土) 12時13分 [no.28091]

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