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ザ・ビックでステーキ買ってきたの!

本当は片面は瞬時に焼いて、裏面はプレートで押さえつけて、じっくりコトコトやくのね!

そうすると表面は軽くカリカリ、内側は、ジューシーに焼き上がるんですよ。

でも、時間無くてね。
両面強火で一気に仕上げました。
筆者:かぴばら
投稿日:2025年03月30日 (日) 12時34分 [no.28296]

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