そば - コラム更新日記

そばの記事リスト一覧

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東京駅東京ラーメンストリートの東京の中華そばちよがみのラーメンを食べてみました

先日の東京へ行った時、正直ほとんど慣れていない施設で探しものもあったため、あちこち歩くと言う行動に…。本当はお弁当を買って、新幹線に乗ろうかと思ったのですが…。汗をかいてしまったので、東京駅で見つけた東京駅東京ラーメンストリートでラーメンを食べることにしました。東京駅[写真:東京駅の写真](東京駅)ちょっときれいになった東京駅を堪能しつつ…。探しものを探していたら、見つけた東京駅東京ラーメンストリート。名古屋駅にもありますよね。やっぱり都会の多い大きな町の駅にはこういうラーメン

2021/06/06 07:00

お手軽な十割そばといえば青い吉野家！そば処吉野家でもりそばを食べてみました

お蕎麦と言えば二八蕎麦と、十割蕎麦と言うそば粉の配合で種類が別れたりします。でも、もっとお手軽な十割そばと言えば、吉野家さんが運営しているそば処吉野家があるじゃん！っていうことで、掲載は連続してですが、実際は二週間くらい間を開けて、お蕎麦を食べてみました。岐阜県のそば処吉野家[写真:そば処吉野家の写真](そば処吉野家)岐阜県の場合、中央道の瑞浪市に当たる屏風山パーキングエリア上り店のみとなっております。自分の場合、決して質の高い蕎麦と言うよりは、お手軽な蕎麦と言う印象です。でも

2021/05/16 07:00

岐阜市柳津の十割そばじゅうべえでざる蕎麦を食べてみました

先日長野県で増えているセルフ蕎麦のお店の記事を書いた所、柳津にもセルフのお蕎麦屋さんがあって美味しいのですよ！って教えていただきましたので、先日食べに行ってきました。今回はお蕎麦の写真はありませんので、気になる方は、ぜひ食べに行ってみてください。じゅうべえ柳津店[写真:柳津店の写真](柳津店)岐阜県の柳津店が本店？のお店のようで、現在3店舗。一般的に売られている、お蕎麦よりもっと蕎麦粉の割合を多くした、10割蕎麦が食べられるお店との事です。[op12 alt="柳津店の地図の写

2021/05/15 07:00

やっぱりお手軽が一番！そば処小木曽製粉所のざるそばをまたまた食べてみました

長野県からお手軽なセルフスタイルのお蕎麦屋さんのそば処小木曽製粉所さん、実は地元にあるのですが、地元だと余計行かないパターンの私で…。先日長野県に行ってきたので、1人だと本当入りやすいお店で、お蕎麦が手軽に食べられる小木曽製粉所さんでまたお昼ごはんを食べてみました。そば処小木曽製粉所[写真:そば処小木曽製粉所の写真](そば処小木曽製粉所)今回は諏訪市のそば処小木曽製粉所さんです。すでにペイペイのコード決済には対応していて、その他のコード決済も順次対応予定との事で、すで

2021/04/18 07:00

ウエルシア可児中恵土店は日替わり特売中止の中オープン行ってきました

岐阜県可児市に建設しておりましたウエルシアさんの新店舗、ウエルシア可児中恵土店につきまして、1月14日オープンしました。オープン日前日、緊急事態宣言発令が発令ということで、急遽チラシが中止に、そんな様子ですがオープン初日見に行ってきました。落ち着いた開店です[写真:ウエルシア可児中恵土店の写真](ウエルシア可児中恵土店)こちらですね。日替わりの特売があると、混雑したかもしれない中、チラシの配布も無くなった為、落ち着いた船出と言う感じです。お店の入り口でスタッフさんが、日替わり特

2021/01/15 07:00

モレラ岐阜のフードコートで岐阜県1店舗だけのちゃんぽん亭総本家を食べてみました

先日家族でモレラ岐阜に行きまして、どうしても時間の都合上お昼をモレラ岐阜で食べなくちゃ行けなかったのですね。本当私、モレラ岐阜でご飯を食べる機会があったら、食べたかったメニューがあるのですよ…。だいぶ飲食店様変わり[写真:モレラ岐阜のフードコートの写真](モレラ岐阜のフードコート)もう3～5年前くらいぶりだと思うのですが…。フードコートも様変わりなのですね。マクドナルドも、1階に出店していたと思ったのですが、2階のフードコートへ。モバイルオーダーがすこぶる楽すぎてね。並ばず受け

2021/01/05 07:00

食べ物いっぱいの足柄サービスエリアで朝そばを食べてみました

皆様新年あけましておめでとうございます。2021年の一発目の記事は、結局いつもどおりの記事になりまして…。こちらですね。東名高速道路サービスエリアで、結構気に入っている足柄サービスエリアで朝そばを食べてみました。足柄サービスエリア[写真:足柄サービスエリアの写真](足柄サービスエリア)こちらですね。東名高速道路のサービスエリアって言えば、海老名サービスエリアとかテレビでも取り上げられるほど人気のスポットなのですが…。実はテレビと同じ関連会社だったり…。個人的には、足利SAのオジ

2021/01/01 07:00

高山市の朝うどんをリピート！新井こう平製麺所はみな足早に食べる美味しさ

以前食べた高山市の新井こう平製麺所さん…。また朝ごはんの時間帯に、高山市に居ることがありましたので、朝ごはんを食べに新井こう平製麺所さんへ行ってきました。朝6時営業開始で、朝6時過ぎに入ると、足早に食べたお客様、これからはいるお客様で賑わっていました。新井こう平製麺所はここです(新井こう平製麺所の地図)お店の位置はこちらです。国道41号から、1分も走らないポイントで、現地のかたや、たまたま通る方もさくっと食べられる安心感ですね。[写真:新井こう平製麺所の写真](新井こう平製麺所

2020/12/24 07:00

ゆで太郎四日市日永店でモーニングそばを食べてみました

本格的な手打ちそばと言うよりは、手軽なお蕎麦を美味しく食べられるお店として、ゆで太郎さんが近年店舗の拡大を進めています。岐阜県にはまだ1店舗も無いのですが、愛知県や三重県にも出店、今年の夏にオープンしたゆで太郎四日市日永店さんで朝ごはんを食べてみました。ゆで太郎四日市日永店[写真:ゆで太郎四日市日永店の写真](ゆで太郎四日市日永店)こちらですね。元ラーメンの幸楽苑さんの跡地の建物のようです。幸楽苑と言えば、ガッチリしたテーブルなどが配置されていたのですが、お客さんの席はゆったり

2020/12/17 07:00

北鯖江PA上りの竹田の油あげおろしそばを食べてみました

一時期急激に冷え込んでいたのに、先週後半はすごくポカポカな暑いくらいの天気になりましたね。これまた今年も雪が降らないパターンなのでしょうかね…。そんな暑い日のお昼ごはんに、また例の福井県のお惣菜店で有名なオレボステーションさんが運営している、北鯖江PAにてご飯を食べてみました。北鯖江PA上り[写真:北鯖江PA上りの写真](北鯖江PA上り)前回は石川県方面の下りだったのですが、今回は反対側の上り側に来てみました。(北鯖江PA)鯖江ICと福井ICの間にあるパーキングエリアで、小さい

2020/11/22 07:00

レトロ自販機のある信濃町のそば処ふじさとで朝ごはんを食べてみました

時々利用しているレトロ自販機。東海地方では、観光地化した施設に集まっている物の、自然と稼働しているお店は皆無です。久々に長野県信濃町を通る機会がありましたので、朝ごはんに食べてみることにしました。そば処ふじさと[写真:レトロ自販機の写真](レトロ自販機)お店としては、レトロ自販機がメインではなく。[写真:お蕎麦屋さんの写真](お蕎麦屋さん)実店舗のお蕎麦屋さんも営業をしています。でも、24時間稼働するレトロ自販機を設置された事で、昨今はこのレトロ自販機を愛する

2020/09/21 07:00

ミツウロコグロサリー桑名木曽三川公園店行ってみました！

2017年コンビニのココストアさんが、ファミリーマートへの改装や閉店する事になり、残ったココストアさんが、ミツウロコグループの店舗に統合されました。岐阜県でも、タックメイトやミツウロコグロサリーに改装されましたが、岐阜県初めてのミツウロコグロサリー神戸柳瀬店は閉店してしまいました。MG桑名木曽三川公園店さんへ[写真:ミツウロコグロサリー桑名木曽三川公園店の写真](ミツウロコグロサリー桑名木曽三川公園店)ということで、現在でも営業をされている、ミツウロコグロサリー桑名木曽三川公園

2020/09/20 07:00

朝ごはんめぐり！北鯖江PA下りの越前おろし蕎麦を食べてみました

北陸自動車道の福井県の区間と言えば、南条サービスエリアが比較的大きな施設でもありますよね。でも、前々から、福井の惣菜屋オレボステーションが出店している、北鯖江PAも気になっており、朝ごはんの旅ということで行ってきました。場所はこちら[写真:北鯖江PAの地図の写真](北鯖江PAの地図)鯖江市と福井市のほぼ境目であり、鯖江市北側の位置にあります。今回は高速道路ではなく、一般道から入ってみました。[写真:目印の写真](目印)一般道からの目印はこちらですね。ちなみに今回

2020/09/03 07:00

大垣でも朝ラーメン！麺屋みつるの朝ラー食べてみました

2019年中華そばまぜそば「満まる」って言うラーメン屋さんが開店していた大垣市静里のお店ですが、その後カレーライスのお店に。また、麺屋みつるって言うラーメン屋さんになって、朝と昼営業しているとの事で、前々からすごく気になっていました。まさか朝ラーの時間に…。[写真:麺屋みつるの写真](麺屋みつる)まさかの朝ラーの時間。朝4時頃から遠出して、戻ってきた中。朝ごはんを家で食べるか、悩んでいた所に、麺屋みつるさんの朝ラーの存在。[写真:麺屋みつるの地図の写真](麺屋

2020/08/29 07:00

最近ロードサイドに増えているゆで太郎のお蕎麦を食べてみました

あまり詳しくは無かったのですが、国道23号などを走っているとすき家の跡にできた、ゆで太郎って言うお蕎麦屋さんが気になっていました。気になって検索して見ると、岐阜県にはまだ1店舗も無いのですが、立ち食いそば屋をベースとして、近年はロードサイド型店舗も出店しているみたいです。ゆで太郎で朝ごはん[写真:ゆで太郎の写真](ゆで太郎)ということで、国道1号沿いにあるゆで太郎さんにて、朝ごはんを食べてみました。1994年10月に1号店をオープンさせ、2018年3月に愛知県初出店、2020年

2020/07/05 07:00

桑名駅の桑栄メイトが解体！東海3県最後のドムドムハンバーガー行ってみました

今から5年以上前だったかと思うのですが、当時電車であちこち行く仕事をしていて、その時の先輩から、桑名駅にあるドムドムハンバーガーの話しを聞きます。岐阜県と愛知県に存在しないハンバーガーチェーンですごく気になったのですが、実はその当時、桑名駅にいく事があったので、桑栄メイトへ向かったのです。でも、桑栄メイトでドムドムハンバーガーすら見つけられなかったのですね。解体前の桑栄メイトを見に行ってきました[写真:桑栄メイトの写真](桑栄メイト)こちらですね。1973年10月に完成というこ

2020/06/26 07:00

高山市の朝ごはんは麺類です！新井こう平製麺所で合わせ食べてみました

毎度おなじみの朝ごはんの記事です。先日ネクスコ中日本さんが、中央道のサービスエリアやパーキングエリアの朝ごはんマップを公開しました。でも…。東京よりの施設ばかりが中心で…。わたしみたいな渋滞を避けるドライバーさんには、本当朝ごはんスポットが大切なのです。高山市で朝ごはん先日高山市で朝ごはんを食べる機会がありました…。いつもなら、朝マックなのですけど。[写真:新井こう平製麺所の写真](新井こう平製麺所)わたし。初めて知りました。高山市のうどん系麺類では、有名店の系列なのですね。残

2020/05/29 07:00

岐阜県にもやってきた！信州そば小木曽製粉所大垣店オープン行ってきました

2月22日岐阜県大垣市に、新しく長野県で店舗を増やしている、信州そば小木曽製粉所大垣店さんが岐阜県に初めてオープンしました。オープンして1週間くらい経過しておりますが、先日お昼にお蕎麦を食べに行ってきました。信州そば小木曽製粉所の様子[写真:信州そば小木曽製粉所大垣店の写真](信州そば小木曽製粉所大垣店)お店はこちらですね。元ファミリーマートだったことを忘れさせてくれる、圧倒的なイメージで…。私の場合、小木曽製粉所さんは、今回で3店舗目になるのですが、イオンモー

2020/03/01 07:00

岐阜県初進出！そば処小木曽製粉所大垣店は2月22日オープンです

今やすっかり讃岐うどんスタイルのうどんやさんが、日本全国に増えたのも、何かといえば、やっぱり丸亀製麺さんのおかげでもありますよね。でも、そんな丸亀製麺さん本場香川県では2店舗しか店舗が無いのですよね。セルフスタイルのお蕎麦屋さん[写真:そば処小木曽製粉所の写真](そば処小木曽製粉所)お蕎麦の有名所といえば、長野県ですよね。近年長野県で、セルフスタイルのお蕎麦屋さんのお店舗を増やし、長野県から東側へ店舗を増やしていたり…。今回さらに西側へ進出ということで、岐阜県大垣市に店舗が

2020/02/07 07:00

ここはパラダイスですか？虎渓山PA (上り)のガッツリメニューからたじみそ焼きそ

岐阜県の西の方に住んでいると、高速道路を走り続け、中央道に入ります。1個目のパーキングエリアって、ほとんど休憩した事がないのですよね。でも、そんな上り側から行くと中央道1つ目のパーキングエリアがとんでもない物が食べられる食堂ということで、朝ごはんを食べに立ち寄って見ました。虎渓山PA (上り)のフードエリアです[写真:虎渓山PA (上り)の写真](虎渓山PA (上り))下り側は何度か休憩したことがあるけど、上りは本当数十年ぶりじゃないかな？って感じです。でも、虎渓山PA (上り

2020/01/19 07:00