2025年05月03日 (土) 07時00分 発行 第11668号

たった250円で食べられる長野県のかけそば！「手打そば処 ふじさと」はやっぱり美味しい！

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やっぱり長野県といえばおそば。
寒い季節に温かいおつゆに入ったかけそばや、暑い日でももりもり食べられるざるそばなど、いろいろな食べ方があります。

しかし、物価の上がった今でも250円でかけそばが食べられるなんて！今回は新潟県の妙高市方面から長野市へ向かう途中にある、信濃町に立ち寄ってみました。

目次

1. 筆者馴染の店です
2. いっぱい250円
3. 実はうどんも旨い！
4. そば処ふじさとの概要
5. AIによるこの記事の解説
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7. 参考になったサイト

筆者馴染の店です

お店はこちら。
国道18号沿いにあります。

よく見ていないと、あっという間に通り過ぎてしまいますので、目印はこちらの看板。

お店の佇まいから、本当に営業しているのか？と思ってしまうほど。
でも、
職人さんはこちらにいます

富士電機製「めん類自動調理販売機」です。
型はFK-28だと思います。

いっぱい250円

たった250円を入れて、あとは「そば」「うどん」のボタンを押す。

そして、30秒待つだけ。


すると出てくるのがこちら。
しかも天ぷら入り！

おそばは喉ごしの良い二八蕎麦。
関東風の濃いめの色合いながら、出汁の風味がしっかりしていて美味しい。

色は東京や埼玉のような黒っぽいタイプに近いですが、醤油辛くなく、かつお節や昆布の優しいお出汁がしっかり効いています。

天ぷらも旨いんです。
エビと玉ねぎのかき揚げで、おつゆに溶けてドロドロっとした感じがまた最高。

実はうどんも旨い！

前回来た時のうどんの写真ですが、細麺タイプでした。
平麺の時期もありましたが、このおつゆにうどんもよく合います。

寒い季節にぴったりの、めん類自動調理販売機。
気軽に立ち寄れる“ドライブのお供”として、信濃町の「ふじさと」は見逃せません。

AIによるこの記事の解説

• ポイント1: 長野県信濃町にある「そば処ふじさと」は、めん類自動調理販売機で本格的な天そばが250円で楽しめる貴重なスポットです。
• ポイント2: 自販機で提供されるそばは二八蕎麦で、関東風の濃い色ながらも優しい出汁が特徴。天ぷらもかき揚げでおつゆと相性抜群です。
• ポイント3: うどんも細麺や平麺のバリエーションがあり、寒い季節のドライブ中に立ち寄るのに最適な24時間営業の店として紹介されています。

情報の網羅性スコア：88/100