2009年05月30日 (土) 07時00分 発行 第3056号

パティシエ ラボ テツヤのテツヤロールを食べてみました

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筆者:
パティシエ ラボ テツヤのテツヤロールを食べてみました 愛知県春日井市を走行していた所、たまたま行列が出来ているくらい人気のケーキ屋さんを発見しました。

一応、車で走行中、行列が出来ていたお店は印をつけて、後ほどいろいろ調べております。




今回見つけたお店は「パティシエ ラボ テツヤ」と言い、地元TV局にも取材を受けたロールケーキが美味しいお店としてなかなか評判も良いようです。

パテシエの方もとても若そうな方で、明るい雰囲気のお店でした。



パティシエ ラボ テツヤ
パティシエ ラボ テツヤ

毎週○曜日に休みと言うよりは、不定期に休みを取られてる為、ホームページなどで休日を確認した方が良いようです。

実は今回で2回目の来店です。



テツヤロール
テツヤロール:997円


と言うことで、注目の品「テツヤロール」買ってみました。
あと、シュークリームや、テツヤロールのショコラなどもあるそうですよ。


入れ物もなかなか若いシェフならではの、考えが入ったデザインですね。



テツヤロール
テツヤロール

ロールケーキを切るために、手で持つと、とてもふわふわしている為、手の後が付いてしまいます。

無事切ることが出来ると、とても柔らかい・・・。



テツヤロール
テツヤロール


さっそくパティシエ ラボ テツヤ1品目を食べてみます。


これは面白い食感ですね。
口の中に入れると、かむ前に、ロールケーキがどんどん溶けていくのです。

玉子の味やクリームに関しては、昔ながらの味付けかな~と言う感じで懐かしさも感じましたが、やっぱり食感に関して面白かったです。


春日井市でも名古屋寄りの為、お近くにお越しの際は、是非お試しください。


店名:パティシエ ラボ テツヤ
住所:愛知県春日井市旭町4-27
地図:→このあたり

休日:事前にホームページにてご確認ください

→ http://www.arkworld.co.jp/labo-tetsuya/


ご馳走様でした。

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