コラム更新日記 > 食文化 >No.3134号

フレッシュベーカリー・シブヤのラスクを食べてみました。そして、お疲れ様。

0

昔、岐阜県養老町にある高田の商店街にあった「フレッシュベーカリー・シブヤ」と言うパン屋さん･･･。


まだこの商店街が沢山賑わっていたころは、大変人気のパン屋さんだった記憶があります。



あれから養老町には、ヤナゲン養老店がオープンし、シブヤさんは、高田商店街のお店と、ヤナゲン内の両店舗にて営業しておりました。



時代は商店街からショッピングセンターに変わりつつあり、シブヤさんもヤナゲン養老店内での営業のみになってしまいました。


あれからヤナゲンさんも、平和堂傘下に入り、平和堂養老店になってしまいましたが、まだ養老店内にシブヤさんが、お店を構えていると言うのを知ったので、久々に「フレッシュベーカリー・シブヤ」に行ってきました。


ちなみに今回訪れた平和堂養老店（旧ヤナゲンハッピー養老タウン）は、2010年1月に閉店だそうです。



ヤナゲン内に入ると、あきらかに雰囲気はかなり寂れた状態ですが、その一角にシブヤさんがパンを販売しておりました。




ラスク

と言うことで、ラスクを購入しました。



昔懐かしい食べものでね。

カットしたフランスパンに、砂糖をかけてもう一度焼くのです･･･

食感はさくっと堅めのお菓子と言う感じでしょうかね？





ラスク

1袋126円となかなか良心的な価格だったりします。



フレッシュベーカリー・シブヤさんは、昔ながらのパン屋さんなので、昔懐かしいパンが食べたくなったら、シブヤのパンをお試しください。


ご馳走様でした。



しかしながら…。

東海平和堂（旧ヤナゲン）養老店は、来年1月閉店となる予定だそうです。
それ以降、シブヤさんはどうなるのでしょうか？



店名：フレッシュベーカリー・シブヤ
住所：岐阜県養老郡養老町押越1032
地図：→このあたり