06月01日 07:00
発行 第3941号
ここの所暑い日が続いていますが、相変わらず僕のカップ麺についつい手が出てしまう癖は、とまりません。
今回はセブンイレブンさんにて、「地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン」を買ってきましたので、食べてみました。
地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
今回の商品はセブンイレブンさんのマークがついていますが、明星食品さんの商品です。
地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
横からのお姿はこんな感じです。
取り扱っているラーメンは、伝統的な豚骨ラーメンを扱う「だるま」さんブランドのオリジナルラーメンを、見事に再現した商品です。
地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
中身は液体スープ、あとのせかやく、かやくの3種類です。
お湯を注いで完成まで待ちますよ…。
地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
最近の博多ラーメンは、堅めの麺が主流なのでしょうかね？
一時期はチャンポン麺みたいな豚骨ラーメンが多かったのですが、バリカタやハリガネと言われる堅めの麺を扱う豚骨ラーメンが増えてきました。
だるまさんのラーメンも、どちらかと言えば、バリカタの細麺となっており、堅めの麺が好きな方には、スルスルと入っていく豚骨ラーメンでした。
この時期だからこそ、この細麺にこの堅さは行けるかもしれません。
ご馳走様でした。
品名：地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
カロリー：681Kcal
今回はセブンイレブンさんにて、「地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン」を買ってきましたので、食べてみました。
地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
今回の商品はセブンイレブンさんのマークがついていますが、明星食品さんの商品です。
地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
横からのお姿はこんな感じです。
取り扱っているラーメンは、伝統的な豚骨ラーメンを扱う「だるま」さんブランドのオリジナルラーメンを、見事に再現した商品です。
地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
中身は液体スープ、あとのせかやく、かやくの3種類です。
お湯を注いで完成まで待ちますよ…。
地域の名店シリーズ 博多 だるま 豚骨ラーメン
最近の博多ラーメンは、堅めの麺が主流なのでしょうかね？
一時期はチャンポン麺みたいな豚骨ラーメンが多かったのですが、バリカタやハリガネと言われる堅めの麺を扱う豚骨ラーメンが増えてきました。
だるまさんのラーメンも、どちらかと言えば、バリカタの細麺となっており、堅めの麺が好きな方には、スルスルと入っていく豚骨ラーメンでした。
この時期だからこそ、この細麺にこの堅さは行けるかもしれません。
ご馳走様でした。
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また、全体のお問い合わせや、岐阜県にてお店のオープン情報などもお気軽に教えてください。（自薦他薦問わず）
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このレポートは、筆者が現地で調査した結果を基に作成されています。
一次取材／撮影：かぴばら
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