2012年03月20日 (火) 14時00分 発行 第5269号

おやつカンパニー久居工場に工場見学行ってきました

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ベビースターラーメンでおなじみの、おやつカンパニーさんの工場に工場見学行ってきましたので、日記に掲載してみます。

おやつカンパニーさんと言えば、ベビースターラーメンが長年のＨｉｔ商品で、最近はフランスパン工房など商品もありますね。




(おやつカンパニー久居工場)

おやつカンパニーさんは、三重県発祥の会社さんで、現在もなお本社も生産拠点も三重県にあります。

工場もすべて三重県にあり、小さい頃食べていたベビースターラーメンや、ぶた麺を作っていたおやつカンパニーさんの工場見学に応募し、行ってきました。


事前予約をし、予約日あいにくの雨の中無事に到着です。






工場の位置はこちらとなっております。


工場につきますと、案内の人がやってくるまで車で待つそうです。
今回は時間ギリギリに到着しましたので、他の皆様が待っている中、目立ちながら到着です。




(おやつカンパニー久居工場)

まずは1枚目の写真右側にあるパビリオンに入り、説明を聞きます。

中は見学のお客様が出入りする専用の施設となっているようです。




(おやつカンパニー久居工場　パビリオン内)

パビリオン内には、おやつが展示されていたり、手洗い場、説明を聞くためのテーブルがあります。


工場見学では施設内の撮影は禁止、そのほかにて撮影したとき、従業員が写っていたら、ネットでは公開しないでください。などの説明を聞きます。





(おやつカンパニー久居工場　工場見学)

説明を聞き終え、いざ見学に出発です。

歩いて工場の裏側に進みます。





(おやつカンパニー久居工場　原料)

ベビースターラーメンは、小麦粉を主原料としているそうですが、お米の粉があったのでパチリｗ
（撮影OKですよと言われている所で撮影しています。）






(おやつカンパニー久居工場　小麦粉タンク)

工場入り口には、こんな大きな小麦粉のタンクがありました。

このまま工場内に進みます。


工場内では


１．原料をこね、ローラーで伸ばし、カッターで切断、縮れ麺にするフロア
２．麺を蒸気で蒸し、フライにするフロア
３．梱包するフロア

と言う3段階くらいに分かれて、説明を受けました。



ベビースターラーメンは、原料は混ぜて加工完成まで15～20分くらいで出来上がるそうです。
ラインは4台
1分に80袋詰めしているそうです。

このような工程を実際に見ておりましたが、中で働いている人にしたら、仕事しづらいだろうな～と思いながらも、ある意味良い刺激になって、生産工場としては、よい意味での品質維持になっているのかもしれませんね。





(おやつカンパニー久居工場のお土産)

最後まで行くと、お土産と言うことで1袋に５種類のお菓子を1人に1セットずつ頂きました。


さらにこのまま、工場見学開始時に集合したパビリオンに戻り、出来たての商品を頂きます。





(おやつカンパニー久居工場の試食)

今回は2種類のお菓子を頂きました。


普段スナック菓子は食べないので、こんなにスナック菓子を頂いたのは、本当数年ぶりでしたが、なかなか目とお腹も癒やされた見学で良かったです。


基本的に3歳以上のお子様に楽しんで貰えるルートになっているそうで、お子様の工場見学に来ている家族ずれが多かったです。



実際自分も、この仕事を始める前、↑の写真内に作っていた製品の一部が写ってますが、プラスチック系の熱処理工場で仕事をしていたので、食べ物の工場もやっていることはあまり変わらなく、ちょっとばかり昔を思い出す一時でもありました。


産地偽装などいろいろな問題が取り上げられる事が多い今日。

春休みは家族で工場見学に行って、実際に工場でどのように作られているのか、見てみるのも良い機会かもしれませんね。

おやつカンパニーさんありがとうございました。