10年前の写真から！
他の写真をみていたら、思わずこんな写真。
トミダヤさんが、経営難から（あとで時系列合わせてわかったこと）、あの銀行と経営の立て直しをしていた時代。
この再建のやっていたこと。
野菜の詰め放題
揚げパンの販売
お客さんの来店機会を増やして、目玉商品で、さらにというやり方ですね！
我が家の女性陣に揚げパンは無理かも？と言われ、確かにエネルギー的に、本当食べちゃいけないレベルの栄養バランスだもんね！
たんぱく質がほぼ無く、炭水化物と脂質の塊で、ハイカロリー！
時代にあった再建を目指したら変わっていたのかね？
筆者：かぴばら
投稿日：2025年02月17日 (月) 06時56分 [no.28050]
投稿日：2025年02月17日 (月) 06時56分 [no.28050]