2009年05月21日 (木) 07時00分 発行 第3038号

各務原「ひこいち堂」のキムチサンドを食べてみました

32

今、日本各地にあるB級グルメと言うのが、またまた再燃しているそうですね。

岐阜県だと郡上市の「奥美濃カレー」そして、各務原市の「各務原キムチ」でしょうかね？


実は各務原市には、冬のソナタでおなじみの風景と似た「冬ソナ通り」があるのですよね。
しかも、韓国の冬ソナ通りの町と姉妹都市となっております。


そんな理由からだと思うのですが、町おこしとして各務原市特産キムチを「各務原キムチ」として売り出しているそうです。


今回来店してみたお店は、そんな各務原キムチを使っているパンを販売しているお店「ひこいち堂」さんです。
実はここ最近とっても気になっておりました。







店名：ひこいち堂
住所：岐阜県各務原市蘇原瑞穂町2-69-1
時間：10:00～19:00
地図：→このあたり

目印：ロックタウン各務原の北側


と言うことで、ひこいち堂さんの中へ行ってきました。

来店した時間帯が悪かったのかな？
来店した時は、キムチサンドだけ売っておりました。





キムチサンド:230円


各務原キムチを豚肉と併せて、豚キムチにします。
パンの上にレタス、豚キムチを載せてできあがりです。




キムチサンド

やばいっす。

キムチは飯の友だと思っていたのですが、パンともかなり仲良くなれるじゃ無いですか…。

しかも、パンがとっても柔らかいのです。



これを家に持って帰って、オーブンで軽くチンすれば、外はかりっとさらに美味しいキムチサンドになりますね。

なかなか美味しかったｗ


ご馳走様でした。