06月01日 07:00
発行 第4600号
先日セブンイレブンさんに立ち寄った所、パンコーナーにこんな新作ドーナツを見つけました。
毎週日曜日の夜TBS系で放送されている「JIN-仁-」に登場していたドーナツが、目の前にあったので、思わず購入してしまいました。

安道名津
江戸時代のドラマの中で、流行していた「脚気」の病に苦しんでいた薬嫌いな咲さんのお母さんの為に、主人公の仁先生が考案した甘い食べ物です。
脚気に効果のあるビタミンB1がしっかり入ったお菓子です。
その名も「安道名津」と書いて「あんドーナツ」と言います。

安道名津
こういうのTVで見ながら1口食べて見たいなぁ~と思っていたら、考える方は同じなのですね。
ドラマを見ていない方の為に、実際にあったかのように説明書きがw

安道名津
袋から開けるとドーナツのうえにあんが載っていて、これがまた美味しそうです。

安道名津
ドーナツ生地に玄米、豆乳、黒ごまを混ぜ込んで揚げてあるそうです。
焼きドーナツ風にしっとりした焼き上がりになっていて、ドーナツ生地の甘さは控えめになっておりました。
そのため、上に掛かっているあんが、甘さを引き立てていて、和菓子風に仕上がったドーナツはなかなか美味しかったです。
ご馳走様でした。
品名:安道名津
価格:130円
カロリー:290Kcal
毎週日曜日の夜TBS系で放送されている「JIN-仁-」に登場していたドーナツが、目の前にあったので、思わず購入してしまいました。

安道名津
江戸時代のドラマの中で、流行していた「脚気」の病に苦しんでいた薬嫌いな咲さんのお母さんの為に、主人公の仁先生が考案した甘い食べ物です。
脚気に効果のあるビタミンB1がしっかり入ったお菓子です。
その名も「安道名津」と書いて「あんドーナツ」と言います。

安道名津
こういうのTVで見ながら1口食べて見たいなぁ~と思っていたら、考える方は同じなのですね。
ドラマを見ていない方の為に、実際にあったかのように説明書きがw

安道名津
袋から開けるとドーナツのうえにあんが載っていて、これがまた美味しそうです。

安道名津
ドーナツ生地に玄米、豆乳、黒ごまを混ぜ込んで揚げてあるそうです。
焼きドーナツ風にしっとりした焼き上がりになっていて、ドーナツ生地の甘さは控えめになっておりました。
そのため、上に掛かっているあんが、甘さを引き立てていて、和菓子風に仕上がったドーナツはなかなか美味しかったです。
ご馳走様でした。
品名:安道名津
価格:130円
カロリー:290Kcal
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また、全体のお問い合わせや、岐阜県にてお店のオープン情報などもお気軽に教えてください。(自薦他薦問わず)
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このレポートは、筆者が現地で調査した結果を基に作成されています。
一次取材/撮影:かぴばら
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