牛角長良店、牛角岐阜宇佐南店、二代目長助 岐阜北方店と新規出店及び再開が続々と決定
焼肉チェーン「牛角」は、長良店が現在休業中ですが、2024年5月下旬に営業を再開することが決定しています。
さらに、岐阜宇佐南に位置する新店舗「牛角 岐阜宇佐南店」を6月20日にオープン予定としており、地域内でのブランド拡大を図ります。
一方で、新たな飲食コンセプトとして、「二代目長助」は岐阜北方に新店舗をオープンする計画です。
これまでの居酒屋形式から一新し、「二代目長助 岐阜北方店」は十割そば専門店として2024年6月下旬の開店を予定しています。
店舗は、伝統的な日本のそば文化を尊重し、地元産のそば粉を使用した手打ちそばを提供することにより、新しい食文化の提案を目指します。
これらの店舗の開設と再開は、地元岐阜県の飲食業界に新たな活動をもたらすと同時に、地域経済にも良い影響を与えることが期待されています。
新しい雇用機会の創出とともに、地域の食文化の豊かさを更に深める一助となるでしょう。
筆者：かぴばら
投稿日：2024年04月29日 (月) 15時47分 [no.25979]
投稿日：2024年04月29日 (月) 15時47分 [no.25979]
