発行 第4013号

山形のだし食べてみました

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筆者:
山形のだし食べてみました
夏と言えば、ネバネバ系の飯のともが人気を生んでいる食べ物の一つです。

先日、地元のジャスコさんにてネバネバフェアという物を開催していたので、今回は思わず山形県の内陸部の郷土料理でもある「だし」を取り寄せてみました。

山形県と言えば、さくらんぼやだだちゃ豆が美味しいですよね。

そんな絶品にも負けない夏の定番商品なのです。


山形のだし
山形のだし

だしはだしでも、出汁のだしでは無いようです。

今回購入したのは、食べやすい小さいパックに入っただしが、2パックセットになっておりました。


山形のだし
山形のだし

食べるときだけ破って食べてください。と言う事ですね。


山形のだし
山形のだし

だしの中身には、夏の野菜で定番の、キュウリ、なす、しそ、昆布等が入っているそうです。

まさしく夏の野菜を楽しみながら、ご飯が美味しくいただける一品です。



山形のだし
山形のだし

ご飯にかけて食べてみました。

ネバネバのご飯は、暑い日についつい食が進んでしまう一品ですね。
まだまだ残暑が厳しい日が続きます。


しっかり食べて暑さをしのぎましょう。


山形のだしなのでした。
ご馳走様でした。



品名:山形のだし

価格:262円

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一次取材/撮影:かぴばら

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