2018年12月07日 (金) 07時00分 発行 第9105号

ますますパワーアップしていました！バロー高辻店オープン行ってきました

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12月1日愛知県名古屋市にバローさんの新店舗、バロー高辻店がオープンしました。オープニングセール最終日でもある4日やっと行けましたので覗いてきました。

先日可児市にオープンした最新型の店舗を、さらにパワーアップさせた店舗となっております。

目次

1. バロー高辻店
2. カテゴリーキラーから連続的に…。
3. バローさんがイオン化している
4. 購入品
5. バロー高辻店
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バロー高辻店

(バロー高辻店)

店舗はこちらですね。

東西の道路から出入りができるようになっており、平面駐車場、店舗上の屋上駐車場があります。

火曜日の朝10時過ぎに到着しますと、オープニングセール最終日だからかもですが、平面駐車場は半分以上埋まっており、初日はもっと混んでいたのかな？って感じです。




(バロー高辻店の別棟)

もう１つの建物にはクリーニング店と美容室が出店しておりました。

カテゴリーキラーから連続的に…。

(ローストポーク)

店舗に入ると…。
本当に広いです。




可児市にオープンした下恵土店さんと同じく、天井を高くして、開放的な売り場になっております。




ただ・・。
名古屋と言う立地もあるのか…。

水産コーナーはバローの水産コーナー、テナントさんの水産コーナーと2店舗あったり。


惣菜コーナーも中部フーズさんの惣菜コーナー、テナントさんの惣菜・練り物コーナーと言う感じで、カテゴリーキラーから、バローさんのプレス発表にある「特徴を際立たせたカテゴリーを連続的に配置」と言う形になっております。

次々同様の食品が出てくる、商品ラインナップのボリュームアップがはかられておりました。





(だし巻き卵サンド)

惣菜コーナーにある最近スーパーさんがこぞって売り出している、だし巻き卵。

だし巻き卵のサンドイッチ。
お客さんが、すごいボリューム！！って興奮されておりました。

バローさんがイオン化している

(お米屋さん)

今回の高辻店で新しい試みと思ったのが…。

対面販売を重視し始めて居るということと、スーパーの中にテナントさんを充実させているということですね。


そのため、惣菜コーナーとパンコーナーに間に、精米サービス付きのお米やさんまで配置。
そのお米やさんの手巻きおにぎりも販売している始末です。

これおにぎりだけじゃなく、本当紙コップでいいので、お味噌汁のサービスまであって、イートインスペースで食べられれば、さらに興奮しちゃいますね。


いわゆる「特徴を際立たせたカテゴリーを連続的に配置」と言う手法を使いつつ、本来こんな所に並べない商品を、うまく関連する商品にして、配置するようにしているのですね。

これイオンさんのスーパーでも見られる動きです。

購入品

(高辻店の購入品)

今回はこちらを買ってみました。
サーモンのお刺身、女性のお客様に試食が人気でね。

カキフライは揚げたてで美味しくて、ピザは…。

北欧倶楽部の98円パンのピザよりウス生地のもっちりした食感で美味しかったです。
1個売りできない訳ですね。




(大揚げ)

福井県のお店じゃなかったけど、大揚げ。
ちょっと低糖質がんばっているので、思わず私のご飯代わりに買っちゃいました。



スーパーセンターっていえば、食品だけじゃなく、衣類や生活品も並べますよね。

バローさんはそれとは異なる手法で、食品だけをいかにボリュームアップさせるか？！と言う大型店になっておりました。


当初のEDLP型と比べると、全然形態が変化していますね。