丸源ラーメン大垣店オープン行ってきました

本日は岐阜県大垣市に「丸源ラーメン大垣店」さんがオープンされると言うので、少々気合いを入れて行ってきました。


本当のオープンは、7月17日～なのですが、14日からソフトオープンと言うことで、ランチの時間帯と夕方～夜までの時間限定営業となっております。





丸源ラーメン大垣店


こちらの写真はオープン前日の写真です。

元々17日オープンと掲げられていたため、今日来店されているお客様はまばらでした。



丸源ラーメン大垣店

醤油にこだわる丸源さんのラーメンなので、こってり醤油をメインに、あっさり醤油、豚骨、みそラーメンなど各種ラーメンがありました。



とりあえず注文してみました所、10分くらいでやってきましたよ。



ドッカンねぎ肉そば：780円（税込819円）

こちらが丸源さんが売り出している「ドッカンねぎ肉そば」です。
こってり醤油スープに、中太麺です。

こってりしたラーメンには、ネギが必需品なので、思わず乗せてしまいました。




こってり豚骨・白醤：630円（税込661円）

こちらは豚骨ラーメンです。
豚骨ラーメンは、白醤／黒醤／赤醤の3種類のスープが選べます。

今回は白醤を選びましたので、あっさり系豚骨と言う感じでした。



対応も接客も関西のラーメン屋さんに似た雰囲気を持っていましたが、こちら名古屋の物語コーポレーションって会社が運営しているお店のようです。

しかも、大垣店は宅配寿司の鮨飛脚でおなじみサンフードさんによるフランチャイズ店です。


17日よりグランドオープンとなります。
お近くの方はお試しください。

ご馳走様でした。


店名：丸源ラーメン大垣店
住所：岐阜県大垣市築捨町3丁目122-1
地図：→このあたり
営業時間：11：30～25：00


14日～16日のプレオープン中は、下記の通りお昼休憩入っています

昼：11:30～14:00
夜：18:00～21:00