発行 第4656号

石臼挽二八打まるきそば食べてみました

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筆者:
石臼挽二八打まるきそば食べてみました
岐阜県各務原市に本格的なおそばだけど、手軽に食べられるおそばのお店があると言うので、ホイホイおそばを食べに行ってしまいました。
ラーメンやうどんも好きですが、やっぱりお蕎麦も好きなのですよね…。

本格的なおそば屋さんの場合、どうしてものれんをくぐって、少々敷居の高そうなお店が多い中、「まるきそば」さんは、讃岐うどんのお店と同じく、セルフ方式のお店なのです。




石臼挽二八打まるきそば
石臼挽二八打まるきそば

岐阜市の芥見から、各務原に抜ける県道を走っていると、石臼挽二八打まるきそばさんがあります。

黒い建物なので、気がつき難いかもしれません。
セブンイレブンさんの近くと言う意識が必要です。


入り口は↑の写真の手前右手側、緑色ののれんの所です。

お店に入りますと、目の前にはおそばを作っている光景が見られます。メニュー表がありますので注文します。


お盆を持って待っていると、ゆでたての美味しいおそば出てきますよ。


もりそば
もりそば

今回はもりそば(1枚半)を注文しました。
サイズは、1枚、1枚半、2枚から選べます。

暑い日でしたので、冷たいお蕎麦が美味しかったです。


もりそば
もりそば

本格的なお蕎麦を手軽に食べるスタイルは、讃岐うどんのお店があれだけ広まれば、お蕎麦バージョンもあってもいいかもしれませんね。

とにかく美味しいです。


石臼挽二八打まるきそば
石臼挽二八打まるきそば

テーブルには、お蕎麦の美味しい食べた方まで書いてありました。

店長さんは、本当にお蕎麦が好きなのですね。



そば湯
そば湯

食べていたら、温かいそば湯です。とポットを持ってきてくださいましたので、さっそくあまったお汁で割、そば湯を美味しく最後まで頂く事が出来ますよ…。


お蕎麦の端から、お汁の一滴まで、いたせりつくせりのお蕎麦屋さんだったのでした。
これからも何度か利用してみたいお気に入りのお店です。



ご馳走様でした。

フェイスブックにて、公式サイトを公開されているようです。
思わずfoursquareのチェックインと、フェイスブックのいいね!をしておきました。
|| フェイスブック サイト



店名:石臼挽二八打 まるきそば

住所:岐阜県岐阜市岩滝西2-182-1
時間:11時~22時まで
休日:年中無休

地図:→このあたり
経度緯度:
 世界測地系 北緯:35.25.43.8 東経:136.50.35.6
 日本測地系(カーナビ) 北緯:35.25.32.3 東経:136.50.46.2

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このレポートは、筆者が現地で調査した結果を基に作成されています。
一次取材/撮影:かぴばら

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