2020年05月29日 (金) 07時00分 発行
アーカイブ 過去の情報ですご注意ください最終編集:2020年05月29日 07:19
筆者:

高山市の朝ごはんは麺類です!新井こう平製麺所で合わせ食べてみました

172
毎度おなじみの朝ごはんの記事です。先日ネクスコ中日本さんが、中央道のサービスエリアやパーキングエリアの朝ごはんマップを公開しました。

でも…。東京よりの施設ばかりが中心で…。わたしみたいな渋滞を避けるドライバーさんには、本当朝ごはんスポットが大切なのです。



目次

  1. 高山市で朝ごはん
  2. 何でも和製麺屋さんみたいな
  3. たどたどしながら注文
  4. まさにソウルフード
  5. 新井こう平製麺所

高山市で朝ごはん



先日高山市で朝ごはんを食べる機会がありました…。
いつもなら、朝マックなのですけど。

新井こう平製麺所の写真
(新井こう平製麺所)

わたし。
初めて知りました。

高山市のうどん系麺類では、有名店の系列なのですね。
残念ながら本家の方は、閉店されてしまい…。

現在はご親族の経営する新井こう平製麺所のみが残っている感じです。



新井こう平製麺所の地図の写真
(新井こう平製麺所の地図)

お店の位置はこちらです。



何でも和製麺屋さんみたいな



新井こう平製麺所の写真
(新井こう平製麺所)

お店に入店すると…。


食券制のお店です。

麺類は0.5玉~3玉まで注文が出来ます。
トッピングは卵と天ぷらのかき揚げのみ。


麺類は…。

・うどん
・きしめん
・そば

から選ぶことが出来、1.5玉の場合、0.5玉ずつ好きな麺類を選択することが出来ます。
今回は1.5玉をチョイスしましたので、すべての麺のミックスで注文です。


さらに…。

・かけ
・湯付き
・水付き

と言う注文方法なのです。

かけって言うのは、おつゆの中に、麺がぶっこまれている感じですね。

湯付きって言うのは、ラーメンで言うつけ麺みたいな…。
麺はお湯の中に入っているので、つけ麺間隔で食べます。

水付きは冷水で締めた麺類を、さらにおつゆで食べる感じですね。


湯付き=もちもち
水付き=しまった

感じの麺を楽しむことができるのです。



たどたどしながら注文



湯付きの写真
(湯付き)

初めての来店。
ネットの情報だけが頼りで…。


たまご付きの1.5玉の食券を買って、あとはおばちゃんと対面によるセルフサービスです。

湯付きをお願いし、麺類は3種類でお願い。


たまごは・・。

・ゆで卵
・半熟たまご
・生卵

から選べます。
今回は半熟でしたけど、生卵も好きなので、温かい麺類には生卵もいいかも?


そんな瞬間。


天かすはいかがしますか?

ってイレギュラーな質問が…。
天かすは朝でしたので、少しだけお願いしました。



でも天かすは結構いいかも?

よくある天かすとは違って、どちらかといえば、かき揚げを崩した天かすなので、野菜などが混じっているのです。



まさにソウルフード



湯付きの写真
(湯付き)

うどんは…。喉越し良く。

きしめんは独特のもちもち感が最高。

そばは…。うーん。かもです。


朝から3種類の麺類を食べられる幸せ感。

高山の朝ごはんは、新井こう平製麺所さんで決まり!って思う瞬間です。



朝6時からやっているのがいいですね。

また、チャンスがあったら、2玉。
うどんときしめんのかけて行きたいですね。


ごちそう様でした。


新井こう平製麺所

住所: 岐阜県高山市岡本町3丁目105ー8
地図:→新井こう平製麺所の地図 (GoogleMAPS)
経度緯度:
 世界測地系 北緯:36.08.48.9 東経:137.14.48.4
 日本測地系(カーナビ) 北緯:36.08.37.6 東経:137.14.59.3
マップコード:191 224 239*84

この記事が役に立ったら、シェアやいいねをお願いします!

いいね・リポストお願いします柴犬 SNSに掲載した投稿を「いいね」「リポスト」していただくと運営の励みになります。
シェアをお願いします柴犬 皆さんから記事の「共有」がさらにやる気があがります。

麺の記事一覧

この記事についてフィードバッグ

「高山市の朝ごはんは麺類です!新井こう平製麺所で合わせ食べてみました」の記事につきまして、ご意見・フィードバックなどありましたら、お気軽にお問い合わせください。
また、全体のお問い合わせや、岐阜県にてお店のオープン情報などもお気軽に教えてください。(自薦他薦問わず)

その他の記事

 にほんブログ村 グルメブログ 中部食べ歩きへ  人気ブログランキングへ

その他最近掲載した新しい記事

このページは何?

コラム更新日記は日々変化する街の様子・人の動きなどを楽しくキャッチし、皆さまと 一緒に体験し楽しむことを目的にしているサイトです。 是非、皆様と一緒に街の変化を楽しませてくださいね。
重要な事は下記をご覧ください

掲載希望募ってます!
問い合わせフォーム(返信あり型)
閲覧ランキング
1位 12月04日 [26.89%]初登場10964号1枚目の写真
イオンタウン浜松新橋は大きな建物が見えてきました!浜松にイオンが増殖中
2位 12月03日 [2.36%]Down10963号1枚目の写真
岐阜地区出店!コストコ再販店のミニトコ本巣店は12月オープン予定です
3位 12月01日 [0.91%]Keep10961号1枚目の写真
アルビス北区金田店オープン行ってきました!毎日名古屋市で北陸の新鮮なお魚が並ぶお店
4位 11月30日 [0.84%]Down10959号1枚目の写真
愛知初!ロピア名古屋みなと店オープン行ってきました!五千円お買い物チャレンジしてみた
5位 12月02日 [0.58%]Keep10962号1枚目の写真
セブンイレブン海津南濃町駒野店、ついにオープン!2日までの特別セール情報をチェック!
6位 11月30日 [0.47%]Keep10960号1枚目の写真
セブンイレブン美濃加茂中部台店!広くなってリニューアルオープン値引きは1日まで
7位 11月22日 [0.39%]Keep10946号1枚目の写真
バロー星川店は11月30日をもって閉店します!すでに始まる新しい流れ
8位 09月01日 [0.38%]Keep10861号1枚目の写真
ロピア名古屋みなと店は名古屋初出店で11月オープン予定です!予定地を見に行ってきました
9位 11月11日 [0.26%]Down10933号1枚目の写真
コストコ商品が再販されてる!会員登録しなくても購入できる岐阜の再販店行ってきました
10位 10月09日 [0.19%]初登場10899号1枚目の写真
イオンタウン浜松新橋は春オープンに向けて工事が始まっています
ランキング更新 12月05日

記事リスト
その他コンテンツ
レンタルサービス
過去記事検索

自システム検索(一致検索向け)

一緒に街の変化を楽しもう
ロゴ
Copyright (C) 2023 SEKKAKU-NET