バローに吸収されたサンコー野村本店！リニューアルオープン行ってきました

3月18日富山県を中心にスーパーマーケットを展開しているサンコー 野村本店さんが、リニューアルオープンするとの事で、地元の人から教えていただき、早速見に行ってきました。(ありがとうございます。）

サンコーさんは、2019年2月にバローグループの持株会社の連結子会社になっており、社長さんなどもそのまま引き継がれる形で営業を続けていました。

目次

1. 商品力強化を謳うバローと北陸強化
2. バローの中型店になった野村本店
3. バローと同じような売り場
4. バローに無いもの探し
5. サンコー野村本店
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商品力強化を謳うバローと北陸強化

(サンコー野村本店の位置)

2019年の三幸株式会社の株式取得（子会社化）に関するお知らせと言うプレスリリースを読み解きますと…。

その当時の報道では、ほとんどが富山県でのスーパーマーケットを運営するノウハウを取得し、富山県を中心とするスーパーマーケット事業全体の収益改善につなげる事が目的と報道されていました。


でも、プレスリリースには、「富山湾で水揚げされた新鮮な魚や早朝に市場で仕入れた野菜・果物の販売力に強みを持ち、地域のお客様から高い支持を得ております」（引用：プレスリリースより）


とのことで、プレスリリースの内容は、ある程度のテンプレでもありますが、
サンコーさんの富山湾での水揚げされた新鮮な魚、市場で仕入れたばかりの野菜などの生鮮食品にも魅力あることを発表しております。


この文面は、各スーパーを買収したときに、異なる言葉になっている所なので、バローさんがほしいのは、最近強化している商品力から、生鮮食品の入荷先と言う面もありそうです。
（だから社長さんが変わらない訳でね。）

バローの中型店になった野村本店

(野村本店)

ちょくちょく岐阜県にも増えていますし、北陸のスーパーも同じように、増えているのですが…。


一時期言われていたEDLP、ファクトリーストア、中型店と言うキーワードが全て詰まった店舗となっており、バローさんの最新型のフォーマット？に類する店舗になっておりました。



EDLP型になりましたので、毎日が特売日と言う扱いの店舗になります。


青果や水産は、まさにバローさんの中型店で見るようになった作り。

惣菜売り場やベーカリーもファクトリーストアと言う位置づけが、既存のバローさんよりも前面に出ている店舗になっておりました。


いわゆる商品を見せるじゃなく、魅せる売り場づくりですね。

バローと同じような売り場

正直スーパーは違えど、バローさんと同じような物が並ぶのです。


(精肉)

でも、お肉を見ると…。


確か北陸のバローさんは、北陸にある精肉の加工場で、パック詰めされた物が並ぶのですが、サンコーさんは、加工者が、店舗になっております。

まだ、店内でパック詰め加工している事がわかりますね。

仕入れ先はバローさんかもしれませんが、このあたりは子会社と言う位置づけだからかもしれませんね。

バローに無いもの探し

(購入品)

オープンの特売も基本的にバローさんのオープンの特売に近い物がお安くなっておりました。

でも、それじゃ私としても…。
せっかくなので、バローさんで見ない物…。


いや。

北陸らしい物を探し、例えば、カニのすり身。



魚津港（富山県の東側）のかに身抜きとか…。
お魚屋さんのあじフライとか買ってみました。


アオリイカとかも気になったのですが、家で食べてくれる者を考慮してこちらをチョイスです。



(お弁当)

天丼はバローさんでよく見かけるのですが、旨辛えび炒飯って言う炒飯がですね。



めっちゃエビづくしで…。思わず買っちゃいました。




(まぐろのたたき)

あとマグロレストランと言えば、三重県にあるバローグループのマグロの加工会社ですね。

こちらマグロのたたきが半額でしたので、思わず買っちゃいました。

マグロレストランのマグロ美味しいですものね。





ということで、すっかりバローさんの中型店に生まれ変わったサンコー野村本店さん行ってきました
。

売り場に飛び出るくらい。惣菜コーナーの調理場の作りは、ま
さに演出づくしと言う感じでもあります。



バローさんのこの中型店が、着実に増えていく所を見ると。

これからのスーパーマーケットとして、バローさんが着実に目標としているスーパーのあり方でもありました。