2024年12月07日 (土) 07時00分 発行 第11460号

岐阜のモーニングはバグってる！讃岐うどん小塚屋が始めたドーナツモーニングが大人気

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岐阜県大垣市に出店しているさぬきうどんのお店、小塚屋が始めたモーニングサービスが、とにかく大人気！平日も土日も多くの人で賑わい、朝から活気溢れるお店となっています。

そんな大注目の朝の時間限定モーニングを体験してみました！

目次 (読むのに約4分)

1. 釜揚げうどん 小塚屋
2. ドーナツモーニング
3. セルフサービスで楽しむモーニング
4. 完成！ドーナツモーニング
5. 天むす派も安心
6. 小塚屋
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釜揚げうどん 小塚屋

岐阜県大垣市、国道21号から少し入った場所にあるこのお店。


国道21号沿いを走っているだけでは気づきにくいですが、朝からうどんを食べられるという、香川県では見慣れた風景を岐阜で実現した小塚屋。


その特徴は、岐阜流のモーニングスタイルを取り入れたことにあります！

ドーナツモーニング

気になるモーニングの中身は、なんと驚きの組み合わせ！

- 飲み物
- ミニうどん
- ドーナツもしくは天むす
- 茶碗蒸し
- サラダ
- デザート

これだけ揃ってなんと550円！
飲み物をジュースに変更すると追加料金がかかりますが、基本のコーヒー付きでこの価格は驚異的です。


岐阜のモーニングは種類豊富で知られていますが、うどん屋のモーニングは一味違います。



ドーナツか天むすを選べる上に、うどんは温かいのと冷たいのを選択可能。
朝の気分に合わせてカスタマイズできます！

セルフサービスで楽しむモーニング

讃岐うどんのお店らしく、モーニングでもセルフサービススタイルです。
注文は1組ずつカウンターで行い、料理ができたら自分で席まで運びます。


休日ということもあって、多くのお客さんが訪れていました。
この日は4組待ち、席に座れるまで約30分ほどかかりましたが、待つ価値あり！

席は回転が速く、次々と空いていきます。

完成！ドーナツモーニング

これが550円！？信じられないボリュームです。
岐阜のモーニング文化は本当に太っ腹！

うどんは讃岐うどん定番の小麦粉「さくらの夢2000」を使用している模様。

これが強いコシと弾力を生む秘訣！麺を一口すすれば、もちもち感が口いっぱいに広がります。

さらにドーナツも絶品！店内で揚げたてのドーナツは外はサクサク、中はふんわりとした食感がたまりません。

天むす派も安心

ドーナツが苦手な方には天むすがおすすめ。
小さなちくわの天ぷらが添えられており、これまた嬉しいポイント。


さぬきうどんを茹でる技術と天ぷらの技が光る、岐阜県大垣市ならではのユニークなモーニングセット。

朝の楽しみを提供するこのお店、ぜひ訪れてみてください！