2007年11月11日 (日) 09時16分 発行

サガミ系だよ石窯パン工房「Bon Pana」

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中部地区に本部を置く、和食レストランで有名な「サガミ」さんが、最近パン屋さんをオープンさせました。



その名も…。

石窯パン工房「Bon Pana」って言います。


まだオープンも1店舗しか無く、実際試験的な要素の強いお店かと思います。
和食のお店だったのに、パン食を売るなんて、日本の食文化が変わっている証拠ですかね?



石窯パン工房「Bon Pana」
石窯パン工房「Bon Pana」

住所:岐阜県羽島市竹鼻町飯柄193番地
時間:AM7時〜PM7時
休日:毎週火曜日


パン屋さんなんだけど、フリーの休憩スペースも準備されており、焼き立てのパンをその場で食べることが出来ます。

訪れた時…。


チョココアラ
チョココアラ ¥80円

こちらの「チョココアラ」が焼き立てで美味しい匂いがただよっておりました。

うーん。


と言うことで、購入してみました。


チョココアラ

焼き立てのきめ細かなパンの上にコアラのチョコクッキーが載っています。
これがまた、焼き立てなので美味しく頂くことが出来ました。


うーん。

そうか…。
あのサガミさんも洋食に切替始めてきましたね。


パンが並べてある所から、パン工房が丸見えだったのですが、こちらのお店は、どこまで冷凍を使っているのかな?

その辺までは見えませんでした。






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