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2012年07月18日 (水) 07時00分 発行
こだわりラーメン工房 生粋家本店にて豚骨ラーメン食べてみました
先日可児市にてお昼ご飯を食べる機会がありましたので、ちょっと気になっていた豚骨ラーメンのお店にご飯を食べに行って来ました。いつも通り安定の豚骨ラーメン巡りになっております。こう見ると可児市もこだわりのラーメン屋さんって本当数多くありますね。
(こだわりラーメン工房 生粋家本店)
今回のお店。
可児市役所から結構近く、お昼の営業も12時からと言う少し変わった感じのラーメン店です。
(こだわりラーメン工房 生粋家本店の地図)
ラーメン店の地図はこちらですね。
無事に駐車場に車を停めラーメン店のオープン前から開店を待ち、12時の開店と同時に店内に進みました。
(こだわりラーメン工房 生粋家本店のメニュー)
メニューはこちらですね。
ベースは豚骨ラーメンで、塩・醤油・四川から豚骨ラーメンを選ぶことが出来ます。
ランチセットも
ご飯と共に、チャーハンと共にや、替え玉なども揃っています。
今回は純粋に豚骨ラーメンの塩で注文しました。
注文して、5分くらいでしょうか？
無事にラーメンが出てきまして、パチリと撮影。
(生粋家本店の塩ラーメン)
ピンぼけ済みません。
最近ラーメンの撮影失敗ばかりしているような…。
(こだわりラーメン工房の麺)
適度に切られたチャーシューもよく、さらに塩豚骨が決め手ですね。
多加水熟成麺と比べると、やはりインパクト負けがかんじますが、麺が硬めに茹でられており、結構自分好みの麺で美味しかったです。
店名：こだわりラーメン工房 生粋家本店
住所: 岐阜県可児市広見3-18地図：→こだわりラーメン工房 生粋家本店の地図 (GoogleMAP 地図アプリ用)
経度緯度：
世界測地系 北緯：35.25.28.2 東経：137.03.43.8
日本測地系(カーナビ) 北緯：35.25.16.7 東経：137.03.54.5
マップコード：70 322 504
時間：12:00〜14:00 18:00〜深夜
休日：月曜日
プレイス：こだわりラーメン工房 生粋家本店のGooleプレイス
食べログ：こだわりラーメン工房 生粋家本店の食べログ
来店日時：チェックイン
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