2013年02月09日 (土) 07時00分 発行

今日は肉の日!飛騨牛専門店 灯り家の飛騨牛で焼き肉食べてみました

0
今日は2月9日で”肉の日”と言うことで、何か肉の日ネタと言うことで久々にお取り寄せで飛騨牛を買ってみました。

飛騨牛は岐阜県近辺では、大変有名なお肉になりましたが、何やら今年から首都圏でももっと知名度を上げるための活動をされるそうですね。



飛騨牛専門店 灯り家の写真
(飛騨牛専門店 灯り家)

自分の住んでいる地区と言うのは、お肉屋さんが多い地域でもありまして、比較的飛騨牛や焼き肉を食べる所と言うのはいっぱいあります。

でも、子供が2人も居ると焼き肉やさんで食べるのは、結構神経を使うんですよね。


そこで地元のお肉屋さんから、100gずつ買ってみるのもありかな?と思ったのですが、今回は多くの方が買いやすいネット通販を使い、高山市の精肉業者でもある「飛騨牛専門店 灯り家」さんからお肉を買ってみました。




飛騨牛専門店 灯り家の購入品の写真
(飛騨牛専門店 灯り家の購入品)

今回は飛騨牛5等級の上ロースと上カルビを250gずつ入って500gのお肉と飛騨牛のホルモンを買ってみました。

これだけあれば家族で十分なんですよね。




焼き肉プレートの写真
(焼き肉プレート)

さらに調達しましたのは、こちらの焼き肉プレートです。

実は我が家には、ホットプレートしか無く、ホットプレートで焼き肉をやると、後々大変になるのですよね…。

そこで後の処理が楽で、お肉を焼いてもあぶらをちゃんと取ってくれる、こちらのプレートをチョイスして見ました。




焼き肉プレートに水の写真
(焼き肉プレートに水)

焼き肉プレートの中に水が入っているって、懐かしいですよね。

昔の焼き肉やさんって言えば、こんなプレートの下に水が入って、煙もくもくでしたよね…。




飛騨牛じゅうじゅうの写真
(飛騨牛じゅうじゅう)

さっそくお肉ちゃんを焼いて行きますよ…。


飛騨牛の特徴は脂が多いお肉なのですが、この脂が美味しいのが飛騨牛の特徴だそうです。

個人的に好みはミディアムレアくらいの焼き加減なのですが、子供が居ますので、赤身が無くなる的頃まで焼き焼きします。




灯り家のたれの写真
(灯り家のたれ)

さらに焼き肉のたれはこちらです。

特製のたれも買ってみましたよ。
手づくりでたれのようで、保存料が入っていなく賞味期限が短いっす。

でも、これがお肉にあうみたいですよ…。




飛騨牛の写真
(飛騨牛)

焼き上がりましたよ。

お肉の日にはお肉を食べようw



って言うのは強引かもしれませんが、最近は鶏肉ばかりでしたので、久々の牛肉家族で美味しくいただきました。

飛騨牛はおいしいですね。
ごちそう様でした。

関連記事






お気軽にコメントどうぞ

  • 書き込み頂きましたコメントは、記事などで匿名にて引用・転載させていただく事があります。
  • コメント欄はFacebookのAPIを利用しています。Facebookにログインしている方としていない方では表示が少し異なります。
  • コメントは執筆者に対してはご自由に!掲載記事先の店舗や企業の誹謗中傷とならないようにお願いいたします。
  • 更新日記についてのお願いとご確認

この記事についてお問い合わせ

「今日は肉の日!飛騨牛専門店 灯り家の飛騨牛で焼き肉食べてみました」の記事につきまして、ご意見・フィードバックなどありましたら、お気軽にお問い合わせください。
また、全体のお問い合わせや、岐阜県にてお店のオープン情報などもお気軽に教えてください。(自薦他薦問わず)

明日の日記は何かな!


記事リスト

8119号1枚目の写真
ローソン > 恵那市

今月はローソンのターンだ!ローソン恵那岩村町店オープン行ってきました
12月04日16:04 [Sun]
8118号1枚目の写真
スーパー >

商品への情熱が溢れるスーパー!ひまわり市場へ行ってきました
12月04日07:00 [Sun]
8117号1枚目の写真
ゲンキー > 上尻毛

ゲンキー上尻毛八幡店オープン行ってきました
12月03日16:00 [Sat]
8115号1枚目の写真
平和堂 > 浜大津

西友の跡地に!(仮称)平和堂浜大津店予定地を見に行ってきました
12月03日07:00 [Sat]
8114号1枚目の写真
その他 >

今年もいよいよ終盤ですね!2016年11月更新日記のアクセス解析
12月02日16:00 [Fri]
8113号1枚目の写真
イオン > イオンモール

イオンモール松本はA・B・C棟の建設が始まりました
12月02日07:00 [Fri]
8112号1枚目の写真
飲食店 > スターバックス

ドライブスルーのメニュー表が最新!スターバックス羽島福寿店オープン行ってきました
12月01日16:00 [Thu]
8111号1枚目の写真
バロー > 公正屋

バローが買収した!スーパー公正屋 大月東店行ってきました
12月01日07:00 [Thu]
8110号1枚目の写真
大黒天物産 > ラ・ムー稲葉

大黒天物産長野県初出店!ラ・ムー稲葉店予定地を見に行ってきました。
11月30日07:00 [Wed]
8109号1枚目の写真
スーパー > ぎゅーとら

伊賀市初出店!ぎゅーとらラブリー伊賀西明寺店オープン行ってきました
11月29日16:00 [Tue]

掲載日のつぶやき


フォローもお待ちしています

Facebook ツイッター Google+

掲載希望募ってます!
掲載して欲しい所やおすすめの店舗がありましたら教えてください。(返信無し)
個人店舗の方ネットでのアピール方法レクチャーします。問い合わせフォーム(返信あり型)
閲覧ランキング
7位 10月20日 [0.61%]初登場
バロー清水町店は2011年11月オープン
ランキング更新 12月05日00:00

注目の話題
オープン行ってきました

□ 私的注目ネタ
イオンラウンジ
高速道路

□ その他・季節もの
大垣ひまわり畑
食べてみました
掲載後追記したネタ
過去記事検索

自システム検索(一致検索向け)

処理時間:0.2957秒