2017年12月28日 (木) 14時00分 発行 第8672号

「カテゴリーキラー」がキーワード！バロー中津川東店の拡充見に行ってきました

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12月2日岐阜県中津川市のバロー中津川東店さんが、リニューアルオープンをしました。従来バローさんのリニューアルは、プレスリリースされることはないのですが、中津川東店は、惣菜・ベーカリー部門を拡充するなどというプレス内容でした。

やっとですが、リニューアル3週間半後の様子を見に行ってきました。

目次

1. バロー中津川東店
2. プレスリリースがカタカタに頼りすぎ
3. 変わった所
4. バロー中津川東店
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バロー中津川東店

(バロー中津川東店)

実は私。
ルビットタウンがオープンした時にも、見に行っておりまして、改装工事が始まっておりましたのを確認しておりました。

店内のレイアウトは変える前でしたので、何が変わったのか、わかるのです。

プレスリリースがカタカタに頼りすぎ

私も日本語が上手ではありませんが、バローさんのプレスリリースに多様されている言葉に、カテゴリキラーって言うのがあります。

何かバンコランのような…。訳わからない事言ってすみません。


ちなみにカテゴリキラーって言うのは…。

カテゴリーキラー（英: Category killer）とは、家電や衣料品など、特定の分野（カテゴリ）の商品のみを豊富に品揃えし、低価格で販売する小売店業態。 カテゴリーキラーが進出すると、商圏内の総合スーパーや百貨店は、そのカテゴリーの取扱を縮小もしくは撤退に追い込まれることからこう呼ばれている。

ちょっと前までは社長さんが、専門性と高めるって言っていたセリフと、あまり変わらないような気がします。

変わった所

やっぱり野菜コーナー、水産コーナー、精肉コーナーは、最近のバローさんの売り場に変更しておりました。

両サイドに定番の野菜が広がり、旬の果物などを真ん中に配置する青果コーナーって感じでした。


そしてですね。
惣菜コーナーが広くなっておりました。





(お弁当)

お弁当の種類が豊富になっております。
ちょっとイオンっぽいかな？！って感じもしましたけど…。

お弁当が平棚にででーーんって並んでおり、何を食べようか？！ワクワクしちゃいますよね。




(海鮮丼)

海鮮丼の入れ物がちょっと不思議。

長方形のパックに入った3種類くらいの海鮮丼が販売されておりました。
これラーメンと一緒に食べちゃいそう…。


北欧倶楽部の焼き立てパンもですね。
売り場が改装されておりました。

オープンキッチンは演出されておりませんでしたけど、広くそのまま食料品から、パンを買いやすい売り場にかわっていますね。




(お昼にこちらを購入)

今回は焼き立てパンの北欧倶楽部のチキンカツパンと、ミルフィーユサラダ買ってみました。


このミルフィーユは新しい売り場の店舗で、見かけるサラダですね。


何変わったの？って一見思われがちですけど、バローさんの売り場は、このタイプでせめていくカテチのようですね。




最近焼き立てパンといえば、三河屋さんのパンコーナーの価格のやすさと質の良さに、本当惚れ惚れしております。

こう！惣菜パンはラップで包んじゃっていいと思うんですけどね。


生まれ変わったバロー中津川東店さん見に行ってみました。