2008年09月24日 (水) 07時00分 発行

栗きんとんを作ろう

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秋ですなぁ〜。

何やらいっぱい栗を頂いてしまいました。


栗



実は…。
ただ今、歯の調子が良くない為、あまり食べたくないのですよね。

そんな事をいっていたら…。


お嫁さんが栗きんとんを作ってくれました。


1.茹でた栗をくりぬきます。
2.ボールに入れ、大きな固まりをつぶします。
3.さらに、こします。
4.砂糖と牛乳をおこのみで入れます。
5.混ぜ混ぜします。
6.形を作って出来上がり


って感じで栗きんとんが出来るそうです。


栗きんとん
栗きんとん


この季節と言えば、栗きんとんだったので、まさか自作栗きんとんが目の前に出てくるとは思わず、かなりびっくりしてしまいました。

手間暇掛かる作業ですが、以外と家でも造れるものなのですね。


ありがたいなぁ〜と思いながら…。


栗きんとん
栗きんとん


作って頂いた栗きんとんをおいしく頂くのでした。
ご馳走様でした。





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