04月03日 07:00
2008年09月24日 (水) 07時00分 発行 第2555号
栗きんとんを作ろう

何やらいっぱい栗を頂いてしまいました。

栗
実は…。
ただ今、歯の調子が良くない為、あまり食べたくないのですよね。
そんな事をいっていたら…。
お嫁さんが栗きんとんを作ってくれました。
1.茹でた栗をくりぬきます。
2.ボールに入れ、大きな固まりをつぶします。
3.さらに、こします。
4.砂糖と牛乳をおこのみで入れます。
5.混ぜ混ぜします。
6.形を作って出来上がり
って感じで栗きんとんが出来るそうです。

栗きんとん
この季節と言えば、栗きんとんだったので、まさか自作栗きんとんが目の前に出てくるとは思わず、かなりびっくりしてしまいました。
手間暇掛かる作業ですが、以外と家でも造れるものなのですね。
ありがたいなぁ~と思いながら…。

栗きんとん
作って頂いた栗きんとんをおいしく頂くのでした。
ご馳走様でした。
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