カネスエ大津レイクサイドガーデン店は11月28日オープン！超効率化スーパーの滋賀県初出店

愛知県を拠点に店舗を拡大しているスーパーマーケットの一つに、カネスエがあります。
同社は創業時から「薄利多売」を基本に展開を続けており、創業者・岩部末次郎氏は「いさば屋の末さん」として地元で親しまれていました。

そのカネスエが、現代でも着実に店舗展開を進めており、今回はついに滋賀県への初出店が実現することとなりました。
オープン日が告知されているので、さっそく確認してみました。

目次

1. 滋賀県初出店の地図
2. お店の様子
3. カネスエがこだわるのはシンプルさ
4. テナント入居形式の店舗設計
5. オープンまであと一歩
6. カネスエ大津レイクサイドガーデン店
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8. 参考になったサイト

滋賀県初出店の地図

(お店の位置)

出店場所は「パワーセンター大津」からの別棟、現在は「大津レイクサイドガーデン」として残っている商業施設です。


こちらの施設に、カネスエが新たに登場します。

お店の様子

(カネスエ大津レイクサイドガーデン店)

お店は、施設に入って右手側に位置しています。
また、裏口からの入店も可能な設計となっています。

カネスエがこだわるのはシンプルさ

(カネスエ豊田センター)

カネスエは愛知県周辺に複数の加工センターを構え、そこで商品の準備を行うことで効率を追求しています。
例えば、野菜は各センターで加工・袋詰めされ、精肉や鮮魚も本社にあるプロセスセンターで調整されます。


こうして、店内での作業を減らし、効率的な運営を目指しています。

まさに「食材の倉庫」とも言えるようなスーパーマーケット。
それが、お得な価格の秘訣といえるでしょう。


また、カネスエは合成着色料や合成保存料といった有害とされる添加物を使用した商品を取り扱わない方針を掲げています。


仮に取り扱う商品に問題が生じても、すぐに対応して回収する姿勢を見せるなど、消費者にとって安心して買い物ができる環境づくりに努めています。

テナント入居形式の店舗設計

(カネスエ予定地)

基本的にカネスエは、出入り口をまとめる傾向があり、今回のような店舗では美濃市の店舗と同様のレイアウトになると予想されます。


お客様が店内に入りやすく、便利に利用できる設計が特徴です。

おそらく、シャッターが開くと右手にサッカー台とレジが並び、入り口も左手と右手から選べる配置になるでしょう。

オープンまであと一歩

(カネスエ大津レイクサイドガーデン店の看板)

カネスエ大津レイクサイドガーデン店の看板にはオープン日が掲げられていました。


その日付は11月28日です！

驚くべき勢いで店舗拡大を続けるカネスエ。
滋賀県初の出店がどのような人気を呼ぶのか、非常に楽しみですね。