11月21日 07:00
2012年05月01日 (火) 14時00分 発行 第5365号
吉田うどんより豚骨ラーメン!ごくめんを食べてみました
筆者:かぴばら
富士吉田市にて一泊することになり、ホテルの方からはやはり吉田うどんをオススメされたのですが、どうしても塩っぽい脂っこい物を求めて、豚骨ラーメンを食べに行ってみました。
最近は便利な物で、何処にいてもネットが繋がるし、タブレッドで豚骨ラーメンのお店をチョイス!今回は山中湖村にある「ごくめん」さんに行ってきました。
(ごくめん)
人気店だったのかは分かりませんが、その当時食べログも口コミ4件しかなく、評価が出ていなかったのですが(認証を受けた方が同じ時期に来店し、評価をしたようで、現在は点数掲載されました。)、2件目、3件目の口コミをみて、希望の豚骨かな?と言うことで来店しました。
(ごくめんの地図)
ごくめんさんは、GoogleMAPで検索すると別の位置を表示しておりましたが、ローソンさんを一歩奥に入った西側になります。
入店時は1名しかお客様が居なく、ちょっと大丈夫かな?と言う感じでもありましたが、ラーメンを食べているうちに、どんどんお客様が来店してきて、気がつけば20代くらいのお客様ばかりでした。
(ごくめんのメニュー)
ごくめんさんのメニューはこちらです。
ベースは普通のラーメン?と豚骨ベースの各メニューが揃っています。
豚骨のこだわり店では無いので、麺のかたさなどは選べないようです。スープに関しては濃さがあっさりとこってりから選べるようです。
注文して、10分くらいして出てきました。
(ごくめんの豚骨味噌ラーメン)
豚骨の味噌はこちらです。
味噌味が効いている豚骨で、市販化豚骨らしい豚骨かも?
(ごくめんの塩豚骨ラーメン)
僕が注文したのは、豚骨の塩味です。
塩味が効いていて、疲れを癒やしてくれる感じでもありました。
麺はどこかのレビューに自家製麺と書かれてありましたが、自家製麺かな?
と思うくらいですので、作ってから時間が経っているのかな?
(ごくめんの塩豚骨ラーメン)
博多豚骨のように細麺ではなく、細麺の中では太い方です。
大好きなネギとチャーシュー、ノリに胡麻が掛かっていて、丁寧な盛りつけは本当に嬉しい物を感じました。
あまり期待していなかった分、美味しく食べる事が出来て、豚骨ラーメン好きよりは、幅広い人に受け入れられやすい豚骨ラーメンで、美味しかったです。
ご馳走様でした。
最近は便利な物で、何処にいてもネットが繋がるし、タブレッドで豚骨ラーメンのお店をチョイス!今回は山中湖村にある「ごくめん」さんに行ってきました。
(ごくめん)
人気店だったのかは分かりませんが、その当時食べログも口コミ4件しかなく、評価が出ていなかったのですが(認証を受けた方が同じ時期に来店し、評価をしたようで、現在は点数掲載されました。)、2件目、3件目の口コミをみて、希望の豚骨かな?と言うことで来店しました。
(ごくめんの地図)
ごくめんさんは、GoogleMAPで検索すると別の位置を表示しておりましたが、ローソンさんを一歩奥に入った西側になります。
入店時は1名しかお客様が居なく、ちょっと大丈夫かな?と言う感じでもありましたが、ラーメンを食べているうちに、どんどんお客様が来店してきて、気がつけば20代くらいのお客様ばかりでした。
(ごくめんのメニュー)
ごくめんさんのメニューはこちらです。
ベースは普通のラーメン?と豚骨ベースの各メニューが揃っています。
豚骨のこだわり店では無いので、麺のかたさなどは選べないようです。スープに関しては濃さがあっさりとこってりから選べるようです。
注文して、10分くらいして出てきました。
(ごくめんの豚骨味噌ラーメン)
豚骨の味噌はこちらです。
味噌味が効いている豚骨で、市販化豚骨らしい豚骨かも?
(ごくめんの塩豚骨ラーメン)
僕が注文したのは、豚骨の塩味です。
塩味が効いていて、疲れを癒やしてくれる感じでもありました。
麺はどこかのレビューに自家製麺と書かれてありましたが、自家製麺かな?
と思うくらいですので、作ってから時間が経っているのかな?
(ごくめんの塩豚骨ラーメン)
博多豚骨のように細麺ではなく、細麺の中では太い方です。
大好きなネギとチャーシュー、ノリに胡麻が掛かっていて、丁寧な盛りつけは本当に嬉しい物を感じました。
あまり期待していなかった分、美味しく食べる事が出来て、豚骨ラーメン好きよりは、幅広い人に受け入れられやすい豚骨ラーメンで、美味しかったです。
ご馳走様でした。
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また、全体のお問い合わせや、岐阜県にてお店のオープン情報などもお気軽に教えてください。(自薦他薦問わず)
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