2020年09月13日 (日) 07時00分 発行 第9774号

スガキヤラーメンもテイクアウトを開始！さっそく食べてみました

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最終編集：2020年09月13日 07:09

先日北陸地方から全店舗閉店することを発表されたスガキヤさんが、9月10日から全国の対象店舗において持ち帰りサービスをはじめました。

飲食店には逆境を受けている中、さっそくテイクアウトを買ってきました。

目次

1. いつもどおり注文するだけ
2. 持ち帰りはこんな感じです
3. 自宅で温めたラーメン
4. 五目ごはんは美味しい
5. 生ラーメンとテイクアウトどっちがいいのか？
6. 生ラーメンとテイクアウトの違いは？
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いつもどおり注文するだけ

(スガキヤの持ち帰り)

スガキヤラーメンって言えば、スーパーやホームセンターの一角にある、甘味も扱うラーメン店でね。

本当小さい頃から、時々食べていた味。
それが自宅に持ち帰れるのですから、さっそく注文です。




(持ち帰り用の袋付き)

注文すると、スタッフさんもマニュアルを確認しながら、持ち帰りを準備していただけ、無事に届きました。

ちなみに注文が出来るのは、3品のみです。

・ラーメン
・肉入りラーメン
・五目ごはん

持ち帰りはこんな感じです

(スガキヤのテイクアウト)

今回それぞれ1品ずつ買ってきました。
写真は肉入りラーメンですね。




(持ち帰ったあとの麺類)

持ち帰る頃には、麺は固まっています。
スープも冷めちゃっているので、温め直す方法も書かれています。


手順としては…。

1．スープだけを500Wで、1.5分温めます
2．麺を入れて500Wで、1分温めます

完成です。



熱々スープの美味しいテイクアウトスガキヤの完成です。

自宅で温めたラーメン

(スガキヤテイクアウト品ラーメン)

ちょっと自分が失敗しちゃったのか、何故かスープが少ない状態に…。




(肉入りラーメン)

2回目の肉入りラーメンはちょっと成功した感じです。
でも、スープが少ないのかな？

五目ごはんは美味しい

(五目ごはん)

新しいご飯は、お茶碗より少し多い感じかな？




(スプーン)

以前スガキヤさんから頂いた、お店のスープンで、ちょっと気分を高めつつ。

生ラーメンとテイクアウトどっちがいいのか？

(寿がきや生ラーメン)

スガキヤさんと言えば、こちらのスーパーに日配コーナーで売られている、寿がきや生ラーメン。

スープも麺類もほぼお店と同じものと思い込んで居たのですが…。

今確認するチャンスですよね。




(生ラーメンの完成)

我が家の器が浅いのかもですが、生ラーメンを作ると、おつゆで溢れちゃうんですよね。
出来上がりです。

生ラーメンとテイクアウトの違いは？

(麺の違い)

こちらですね。

左側テイクアウト品
右側が生ラーメンの麺

明らかに違う感じです。


テイクアウト品の麺は、麺を茹でるのが短いのか、細めで硬い感じ。
生ラーメンの麺は、あのスガキヤのもっちりした麺になっていました。


個人的には硬めが好きなので、テイクアウトの方が良いのですが、スガキヤと言えば、このモチモチした感じだったり。

皆さんはどちらかがお好き？



でも、実際にこうやって食べてみると、最近コンビニで売っている、電子レンジで5分くらい温める、チルド麺の完成度の高さが本当にすごいなって思う次第です。


慣れた味をお家に持ち帰って食べれる、スガキヤラーメンのテイクアウト品を食べてみました。

ごちそう様でした。