コラム更新日記 > 食文化 >No.3227号

日清のどん兵衛ごぼう天うどんを食べてみました

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今号では我が地域では発売していない商品「どん兵衛ごぼう天」を手に入れることが出来ましたので、さっそく食べてみました。


どん兵衛ごぼう天は、2002年より発売されているロングセラー商品の一つですが、今年の2月に麺がリニューアルしたため、少し販売地域が増えた模様です。




どん兵衛ごぼう天

こちらは九州地方、中国地方、四国地方の関西以外の西日本でのみ販売されているおうどんです。

理由は食べてみるとわかります…。




どん兵衛ごぼう天

中身はいつものどん兵衛と同じく、スープ、麺、かき揚げと言う組み合わせです。

こちらに熱々のお湯を注ぎまして、5分ほど待ちます。




どん兵衛ごぼう天

5分で出来上がりました。
麺は全国どこのどん兵衛も同じなのです。


さっそく食べてみましたよ…。


まず西日本で売られているどん兵衛なので、スープは薄口です。

さらに油揚げが入っていない分、油揚げの甘さも抑えられており、かなり薄口のスープに感じました。



だからだと思うのですが、ごぼう天の味がしっかりわかるのですね。

しかも5分後のふたを開けた直後と、食べ終わる頃では、ゴボウの柔らかさが変化していき、なかなか面白いおうどんでした。


うどんに揚げを入れるなら、タマネギや人参のかき揚げが定番なのですが、ごぼう天もなかなか美味しい物でした。

「あとのせサクサク」と言うタイプでは無い為、昔ながらのどん兵衛のかき揚げバージョンも楽しめました。



九州・中国・四国でしか買えないどん兵衛なのですが、我が地域にまで噂がやってきている為、今回は某スーパーの店長さんが独自に仕入れた商品のようです。

日清さん、もう少し販売地域を拡大してみましょうよ…。



品名:日清のどん兵衛 ごぼう天うどん

カロリー:466kcal
食塩相当:5.6g
炭水化物:61.2g