2012年10月06日 (土) 07時00分 発行 第5697号

ちゃんぽん・とんこつらーめん豊　長浜店のラーメンを食べてみました

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先日滋賀県長浜市でごはんを食べる機会があり、ラーメンを食べたいとのリクエストにて、いろいろ調べたのですが、長浜市もすっかり和風ちゃんぽんのお店が多く、今回はそんなちゃんぽんと豚骨ラーメンの看板を上げている豊さんに行ってみました。

滋賀県内にも数店舗展開しており、旧店舗はちゃんぽん亭をかべさんで、現在はちゃんぽん亭総本家さんから、独立？それとも全く別の店舗なのかな？




(ちゃんぽん・とんこつらーめん豊　長浜店)

和風ちゃんぽんも好きなラーメンなのですが、そこにあえて豚骨ラーメンをもって来てる事に、不思議と疑問を持ち、豚骨ラーメンを食べてみることにしました。






(ちゃんぽん・とんこつらーめん豊　長浜店の地図)

お店の位置はこちらです。

丁度各種専門店が集まる区域で、ラーメン店周辺には、飲食店が集まる商業区域になっておりました。






(ちゃんぽん・とんこつらーめん豊　長浜店のメニュー)

メニューはこちらですね。

ちゃんぽん麺がメインとなっており、豚骨ラーメンが回りを囲う形になっていますね。
結構和風ちゃんぽんも好きなのですが、ココはこってり豚骨チャーシュー行かせて頂きました。






(こってり豚骨チャーシュー)

出てきましたよ。

回りのお客様は、ほとんどちゃんぽんを食べているのに、自分だけ豚骨と少し恥ずかしかったのですが、濃厚豚骨ラーメンが出てきました。

スープのベースはちゃんぽんと同じ和風だしかな？
こってりしコラーゲンもたっぷりで、美味しいです。






(はこってり豚骨チャーシューの麺)

麺は豚骨にぴったりあう細麺を使っていました。

トロトロチャーシューもたっぷり入っていて、なかなかボリューミーだったのですが、後半はちょっと飽きやすい味付けだったかもしれません。


是非、またくる機会があったら、やっぱり和風ちゃんぽん頂きたいですね。

ご馳走様でした。