2025年1月25日掲載
2023年04月30日 (日) 07時00分 発行 第10737号
岐阜県初のサービスエリアです!養老SA(上り)フードコートリニューアルにて鶏白湯ラーメンを食べてみました
記録最終編集:2023年04月30日 07:29
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養老サービスエリアのフードコートでメニューを見ていた時、気になったラーメンがありましたので、食べてみました。
目次
名神高速道路の養老SA(上り)
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(名神高速道路の養老SA(上り))
養老サービスエリアの上り側ですね。
昨今は、高速道路網も充実しており、上りよりは下り側の方が一般の人が多め?!
上りの方はドライバーさんが多いようなイメージです。
高速道路の整備計画から、昭和39年に 一宮IC - 関ヶ原IC間開通に伴い供用開始のが、岐阜県でも初めてのサービスエリアでもある養老サービスエリアです。
あのポッカコーヒーさんが、温かい自動販売機を初めて設置されたのも、養老サービスエリアでもあります。
日本のドライバーさん・ビジネスマンさんが、日本各地を回る為に、憩いの場として活用して欲しい。
そんな思いを企業として思考を凝らし始めた時期でもあります。
上り側はリニューアル工事をしています
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(フードコートのオープン)
ちなみにフードコートのリニューアルオープンに合わせて、レストランの方が閉店しており、レストランの改装を行っているみたいです。
一新したメニュー
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(養老サービスエリアのフードコートのメニュー)
メニューが一新しており、左上の法則で行くと…。
養老スタミナラーメンなる台湾ラーメンっぽい辛いラーメンが1番になっています。
そして、結構ガッツリ系もあってですね。
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(丼ぶりメニュー)
ガッツリチキンカツ丼やわらじかつカレーなどもありました。
ちなみに今回は朝の時間に来たのですが、朝の時間は注文できないみたいです。
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(コード決済対応)
あと養老サービスエリア内の自販機も、タッチ決済やコード決済対応自販機も増えていました。
コード決済の場合は、表示されたQRコードをスマホで読み取って決済するみたいです。
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鶏白湯ラーメン
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(鶏白湯ラーメン)
今回は養老サービスエリアにて、鶏白湯ラーメンを食べてみました。
まだ、飲食店では鶏白湯ラーメンは食べた事がなく。
カップ麺くらいでしか食べた事がなかったです。
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(鶏白湯ラーメンのスープ)
豚骨の鶏さんバージョンで、鶏ガラスープの濃厚な味わいで美味しいです。
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(具材)
ちなみに養老サービスエリアの場合は、もやしとネギと豚バラ肉の具材が持っていて、結構ボリューム感があります。
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(麺)
この手のこってりしたラーメンになると、麺はストレートの麺を採用されるお店が多いのですが、縮れ麺となっておりました。
このあたりのサービスエリアやパーキングエリアの醤油ラーメンは、皆高山ラーメンがベースになっているので、縮れ麺を使う施設が多いですね。
そのため、養老サービスエリアの鶏白湯ラーメンも、縮れ麺なのだと思います。
くどさはほどよく、濃厚なスープを求めている人に人気の鶏白湯ラーメン。
美味しくいただくことができました。
養老SA(上り)のリニューアルもまだまだ続くのでした。
ごちそうさまでした。
養老SA(上り)フードコート
住所: 岐阜県養老郡養老町橋爪南川原1475-1地図:→養老SA(上り)フードコートの地図 (GoogleMAPS)
経度緯度:
世界測地系 北緯:35.19.19.4 東経:136.32.38.7
日本測地系(カーナビ) 北緯:35.19.07.9 東経:136.32.49.2
マップコード:78 545 229*21
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