2012年07月03日 (火) 14時00分 発行

八百善のお持ち帰りチャーシューでチャーハンを作ってみました

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前号の続きとなりますが、常滑市にある八百善さんのラーメンを食べた時についてくる、チャーシューをお持ち帰りしましたので、チャーシューでチャーハンを作ってみました。

お持ち帰り時、ラーメンの醤油スープをたっぷり袋に入れて帰ったのですが、チャーシューがスープを吸っちゃうのか、ほとんどスープが残っていない状態でした。



八百善のチャーシューの写真
(八百善のチャーシュー)

早速お持ち帰りしたチャーシューを一口サイズに細かく切っていきます。

お持ち帰りしたチャーシューがほぼ2人前と言うことで、半分は温め直して、チャーシューのおかずに、半分はチャーハンに使わせて使わせて頂きました。


チャーハン用のチャーシューは、さらに細かく切っていきます。




チャーハンを作るの写真
(チャーハンを作る)

温めたフライパンに、レタスとチャーシューを入れて温めます。

家庭用のフライパンは火力が弱いので、温めたフライパンに油をのせ、たまご掛けご飯のようにしてから、フライパンでご飯を炒めていきます。




チャーハンの写真
(チャーハン)

ラーメンを食べた金額で、チャーシューをお持ち帰り出来、チャーハンが出来る。

1つで2つ美味しいラーメン屋さんですね。




チャーハンの拡大の写真
(チャーハンの拡大)

しっかりつけ込まれたチャーシューは、やっぱり美味しく、チャーハンにすると、味付けがしっかりでていて、美味しいですね。

ご馳走様でした。



店名:八百善

住所: 愛知県常滑市大和町1-115
地図:→八百善の地図 (GoogleMAP 地図アプリ用)
経度緯度:
 世界測地系 北緯:34.54.02.1 東経:136.49.56.1
 日本測地系(カーナビ) 北緯:34.53.50.4 東経:136.50.06.7
マップコード:371 820 606
プレイス:八百善のGooleプレイス
食べログ:八百善の食べログ
来店日時:チェックイン

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