2013年04月01日 (月) 07時00分 発行 第6055号

一風堂の方がプロデュースのラの壱岐阜茜部店は4月2日オープンです

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あなたは赤丸？白丸？と豚骨ラーメンに2種類の味がある福岡県に本社のある「一風堂 」今や日本各地に店舗がありますよね。

そんな一風堂の創業者さんがプロデュースしたラの壱も、愛知県では着実に店舗を増やしています。




(とんこつラーメン　ラの壱岐阜茜部店)

今回岐阜県に初めて、ラの壱さんの岐阜県初進出のお店がオープンするそうです。

まぁ同じ繋がりなのですが、2011年NEXCO中日本管轄のSA・PAにて、ラーメン王座決定戦でも、神田パーキングエリア店のつけ麺が総合1位を獲得しています。

実はこのつけ麺も、ラの壱さんと同じ系列なのです。





(ラの壱岐阜茜部店)

結果として、一風堂の豚骨系の味が、このあたりでも、着実に美味しいと言う味で馴染まれている事が分りますね。





(ラの壱岐阜茜部店の地図)

今回岐阜県初出店のお店はこちらです。

岐阜南警察署の東側、鑑定局の手前側になりますね。





(ラの壱岐阜茜部店のオープン日)

確か3月下旬でオープン予定だったのですが、4月2日オープンとなりました。

麺は細麺のストレートで、豚骨スープは脂っこく無く、適度にしっかりしたスープです。


以前名古屋で食べていたので、ばっちり味は知っていますが、オープン日こそ本部の求める味を再現しているので、出来たら食べに行きたいですね。

いつ行けるかは分りませんが、食べに行ける日を楽しみにしています。