コラム更新日記 > 飲食店 > No.8426号 🖨

福井県のB級グルメ・ボルガライスを南条サービスエリアにて食べてみました

0

せっかく福井県まできた事ですし、やっと福井県らしい最新のB級グルメでもっと言うことで、ボルガライスを食べに、南条サービスエリアにやってきました。

私お昼と夜の炭水化物を辞めているので、朝にボルガライスが食べられるお店ということで、南条サービスエリアに到着です。

南条サービスエリアは24時間食べられます

(南条サービスエリア)

上り側（滋賀県方面）となりますが、サービスエリアで食べられるのなら、朝ごはんに食べてみよう！ということで、南条サービスエリアに到着です。

下道から利用出来るぶらっとパークからお店に向かってみました。




(ボルガ食堂)

ボルガ食堂って言うお店が出店しておりまして、基本的に洋食ですかね。

たくさんの種類がある中、ボルガライスがありましたよ。
各お店ごとに食券制となっておりますので、食券で購入し、お店のスタッフさんに渡します。



10分も待たなかったかと思いますけど…。

ボルガライスってなに？

(ボルガライス)

これがボルガライスです。


福井県越前市で広がった食べ物と言われておりまして、何故このような食べ物が出来たのか、これ！！って言う説がないらしいです。

いくつかの諸説はあるそうですが、オムライスのうえにカツを載せて、ソースをかけて食べる食べ物だそうです。

デミグラスソースとケチャップライス

(ボルガライス)

今回の南条サービスエリアのボラガ食堂さんは、デミグラスソースが使われております。



(ケチャップライス)

ご飯の味付けはケチャップライスとなっております。
お店によっては炒飯だったり、結構曖昧だそうです。

ほおばってみますよ

(ボルガライスいただきます)

早速。

こんな感じですかね？
オムライスのうえに、カツを載せて、一気に頬張る。


おおおおお。

これは食べやすい浸し見やすい味付けですよね。




(うまい〜〜)

何だろう…。

写真のような、はたまた味皇さまの爆発するような、うまいぞーーーって爽快感は正直無かったのですけど、B級グルメ独特のあ〜〜〜美味しい！！って感じでもあります。

でも、具材からして、憧れの食べ物ばかりwww、まずいわけがないですよね。

ご馳走様でした

(ご馳走様でした)

なんだかんだいいつつも、しっかり完食です。

ご馳走様でした。




(ドライバー)

そして、また、運転に戻るのでした。

適度にお腹持ちもいいですし、お昼ごはん、個人的にはしっかり朝ごはんいも良いかもって感じでした。

ライスの記事一覧