発行 第9950号

最近岐阜県にも増えている韓丼のお店でカルビ丼とスン豆腐をテイクアウト注文してみました

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筆者:
最近岐阜県にも増えている韓丼のお店でカルビ丼とスン豆腐をテイクアウト注文してみました
もともとはここ1~2年くらい前から、岐阜県以外の郊外を走っていると、気になっていた「韓丼」って書かれた看板のお店。

さっちゃんのマークの絵柄もついたお店もあるのですが、岐阜県にも最近増えてきています。



目次

  1. 韓丼のお店
  2. テイクアウトを注文
  3. カルビ丼は貯まらない美味しさ
  4. ピリ辛のスン豆腐
  5. あわせて読みたい記事

韓丼のお店



韓丼の写真
(韓丼)

どんなお店か気にしつつも…。
調べつつも…。

韓国っぽい料理のお店なのかな?って思いつつも…。
公式サイトいわく、日本初となる「焼肉のファーストフード」です。 ということだそうです。



テイクアウトを注文



韓丼のメニューの写真
(韓丼のメニュー)

韓丼はカルビ丼とスン豆腐専門店ということなので、いわゆるカルビ肉の丼と、スン豆腐を中心としたメニューのお店みたいですね。



実はもう少し居酒屋調のレストランをイメージしていたのですが…。

自動券売機の写真
(自動券売機)

お店に入ると自動券売機があります。
牛丼チェーンと変わらない気軽なお店だったみたいです。

しかも、店内に入ると、大きな鉄板の厨房があって、店内にお肉のニオイがすごい雰囲気でした。




カルビ丼は貯まらない美味しさ



カルビ丼の写真
(カルビ丼)

ということでまずはカルビ丼。


まさに焼き肉屋さんで食べる、タレ付きご飯を、甘めの部位でもある牛バラ肉と一緒に食べるわけですね。
これが美味しいに決まっているじゃないですか…。



カルビ肉の写真
(カルビ肉)

薄くスライスされた細切れまでいかなく、その手前の厚さ。
一時期焼き肉牛丼のチェーン店が、店舗を増やしたけど、冷めた料理の扱いに失敗したとかで、あえなく閉店ラッシュへ。

今回の韓丼のカルビ丼は、冷めても美味しいです。
これなら、もう少し気軽に利用したいけど、そもそも営業時間が、昼から夜向けなのですよね。




ピリ辛のスン豆腐



スン豆腐の写真
(スン豆腐)

こちらがもう1つのスン豆腐です。

ピリ辛の韓国風の味付け?
スンドゥブかな?と思ったりもしたけど、少し違う。



具材の写真
(具材)


具材は春雨、アサリ、ホルモン、絹ごし豆腐という感じです。
でも、これもピリ辛なので、まさにこれとお茶碗があれば、もう最高の組み合わせ。

飯がどんどん進んでいく感じなのです。



岐阜県でも着実に増えていて、まだ西濃地方には1店舗も無いのですが、岐阜市・中濃にも増えていたので、とっても気になっていました。
男の人だけでも利用しやすいお店だったので、またチャンスがあったら、是非利用してみたいと思ったお店なのでした。


ご馳走様でした。

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一次取材/撮影:かぴばら

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